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這天大叔團相約在西門町吃晚餐,主要原因是因為我個人一直很想來西門町吃這家小虎推薦的餐廳,據說也同樣是大叔團的二哥帶他來的,這一家日本料理據說在西門町已經開了好幾十年了,一直以來都是沒有招牌的,所以大家都還是稱它為無名日本料理,外表看起來就像是一個鐵皮屋搭建起來的樣子,因為位處在三角窗所以相當的好找,一到夜晚的時候就有相當多的人潮,當天我到店門口的時候就坐滿了人了,因為這一家雖然很有名又是老店,但是還是需要內行人來點菜,大叔團這時候功用就出現了!! |
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除了有各式各樣的生魚片跟日本料理以外,還有關東煮可以選擇,客人必須去攤子前面自己挑關東煮,店內還有菜單可以點菜,整間店可以吃的品項選擇算是相當的多樣化,店內看起來的客人幾乎都是老客人,沒有甚麼觀光客,如果硬要說觀光客的話大概就是我了,因為沒有招牌的關係,所以大家只要說西門町內的鐵皮屋日本料理或是無名日本料理大概就會知道是這一家了,外帶的人看起來似乎也是相當的多。 |
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關東煮看起來也相當的豐富,湯頭的顏色看起來也是熬煮很酒所呈現出來的乳白色色澤。 |
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廚房在旁邊的一條小通道上,每個廚師都忙的不可開交,說它是日本料理其實我覺得她也有一點像熱炒店,因為當天在一樓的時候幾乎都是看到師傅們在大火快炒XD |
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等到大叔團都到齊後我們才往2樓入住,當天因為過了用餐時間所以人潮有少了一點,一樓的位子基本上沒有很多,且大部分都是一或二個人來吃的,我們人數比較多,所以就前往二樓的部分用餐,二樓的挑高沒有很高,但是看起來就有很濃的復古感。 |
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菜單白板就掛在高高的牆上,大部分的價位都還算是親民,聽大叔團成員說她這邊可是有幾道招牌菜是一定要點的! |
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關東煮
因為主要都是大叔團成員點的,所以我就照著吃就對了,但是不管是菜捲還是豆腐都還滿有水準的,醬料的部分都相當的古早味,料多實在! |
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炒烏龍麵 $80 推薦!
烏龍麵本身並沒有太大的特別,甚至算是相當平價的烏龍麵口感,但是特別之處在於高湯,那附著在烏龍麵上的高湯真的相當的美味,讓人吃完不禁會舔上嘴唇細細的品嚐那美味。 |
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豆皮壽司
讓我有點驚嚇的豆皮壽司,飯對我來說太乾硬無比了,老實說豆皮壽司是很難失敗的一道,外皮我覺得還OK,但是裡面的飯對我來說真的不能接受@@ |
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炒飯的部分有可以加蛋跟不加蛋,但是個人建議一定要加蛋,紅飯在小時候的時候老媽常吵給我們吃,因為小孩子喜歡吃酸酸甜甜的炒飯,所以老媽部用炒紅飯就是鳳梨炒飯,無名日本料理的番茄醬還滿特別的,吃起來不會過於膩口與死甜,帶點酸口跟甜點相當的美味,飯粒是屬於比較濕潤的那種,可以叫上一盤兩個人分吃一盤,這樣還可以點很多菜XD |
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蛋湯 $35
蛋湯看似簡單配料卻是相當的豐富,還有一些肉絲實屬大碗滿意。 |
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這燒雞翅大概是裡面我最喜歡的,喜歡她的皮脆肉嫩又多汁以外,燒雞翅的醬量更是一絕,吃起來鹹甜鹹甜的相當順口,搭配脆皮肉嫩的雞翅簡直一吃就不能罷手,那咬下去的滋味是真的相當的銷魂,相當推薦來品嘗!!!
無名日本料理真的相當的不錯,但是我個人覺得還是要會點菜,最推薦的就是它們的炒烏龍跟燒雞翅,不過她們家的醬料真的比食材厲害太多了XD |
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