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【『食記美食。嘉義 』漢城日式炭火燒肉吃到飽 史上燒肉CP值最強 2011.07.21 】/ 日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

漢城日式炭火燒肉吃到飽 地址：嘉義市民生北路8號 電話：05-2292379  價位：燒烤+火鍋299元

第一句話我就必須說明，他大概是史上ＣＰ值最強大的燒肉店了，來到嘉義如果要吃燒肉， 大概就是他是唯一的第一選擇了，姑且不論他的食材內容與服務，光是他的燒肉加上火鍋， 一個人只需要２９９而且不加服務費，光這點就可以傲視全台的燒肉店了，（別拿火烤兩吃來亂） 這是去嘉義出差的時候要離開嘉義之時，想起似乎沒在嘉義吃過燒肉， 用手機上網找了一下以後，似乎嘉義燒肉的評價都不是很好，就默默的看到大家都推薦的漢城燒肉了， 本來想轉往文化美食中心的，畢竟老嘉義人都在那品嘗小吃，但還是在燒肉的驅使上過去了。 到門口的時候大約五點多，裡面的人沒有很多，但是一進門馬上被說，碗上桌子都被訂滿了喔＠＠。

於是我們就被帶往向這種沒訂位的旋轉桌了，漢城燒肉座位區分成兩種位子， 我們做的就是半圓型高腳椅桌，空間相對的不是很大，吃的很擁擠， 中間有抽屜還滿大的，後來我們都把食材往抽屜裡丟。

另一種就是一般的座位式的，我們要離開的時候已經全滿了，真的好嚇人阿。

這就是我們的小桌子了，放了一個烤爐跟火鍋，真的剩下沒什麼位子了， 但是一晚吃下來還是吃的很開心吃的很飽，本以為２９９我們也不敢要求太多， 但是卻吃的超級滿足的啊，真希望可以來高雄開一家，難怪嘉義燒肉推薦文， 幾乎都是說必吃漢城燒肉，現在我也變成他的支持者了。 火鍋

２９９燒肉火鍋吃到寶真的很便宜，火鍋湯頭還可以。

烤爐一上來馬上位子就縮小了ＸＤ。 調味醬

漢成燒肉的燒肉降滿特別的，算滿好吃的，可以試試看唷， 連我喜歡吃原味的都覺得她還滿特別的，但是用一下後我還是吃原味啦ＸＤ。 霜降牛肉

漢城燒肉肉品一開始剛送上來的時候我滿傻眼的，就像照片一樣， 每一種肉都有兩條溝槽，每次她們事先把肉切好堆疊起來的， 所以每一種肉幾乎都有這樣的溝槽，雖然賣像不佳，但是想說２９９還能怎樣， 但是烤完後就改觀了，一點都不影響他的美味阿，２９９可以吃到這樣的肉真的是太強大了。 牛五花

牛五花吃起來也是軟嫩有勁，口感滿好的，血水也沒因為事先切好而流失。 特級培根

烤起來非常的容易發爐阿，可見得油花有多麼的多了，肥摸吃的津津有味。 精選沙朗

吃起來確實還不錯，不會太乾柴，真的算美味了，比較有咬勁。 原味雞肉

雞肉口味有分原味、咖哩、紅槽三種口味，咖哩根紅槽我們也有點， 味道都挺重的，但是我還是不是很喜歡調味過的肉品，所以都點原味， 雞肉我個人就覺得很普通了。 羊肋排　（推薦）

她大概是我吃過燒肉店裡面最好吃的羊肋條了吧，皮厚有咬勁，肉嫩有甜味，牙口不好請勿嘗試， 但是一口入嘴真的可以滿口大嚼，吃起來美味十足，我個人續點了很多次。 手卷

普通可跳過。 薯泥沙拉

薯泥醬ＸＤ　算是滿特別的。 炸薯條

炸物是肥摸點的，這些都不是我的重點，推開。 日式炸豬排

某號甲，太硬太薄太乾柴，建議直接跳過。

牛肉飯

就白飯上幾片牛肉，如果吃燒肉或火鍋一定要配飯的倒是一個選擇。 杏鮑菇

今天吃到很開心，唯一讓我們吃到的蔬菜就大概杏鮑菇。 蒜味鱈魚

算是一品，可以試試看。 柳葉魚、花枝、小章魚、蝦子

柳葉魚蛋在這裡大概要看運氣的，有公有母，像我比較倒楣的大概是四支裡面有三隻公的。 小章魚大概是那天晚上我點最多次的海鮮了，真的很好吃，大概是我從頭吃到尾的食品了， 口感極佳，味道極鮮，鮮味極甜。

花枝切的挺厚實的，烤起來口感也較佳。

白蝦比較小隻一點，但還在可以接受的範圍裏面，但是沒撥殼拷起來真的吃不太爽快， 後來就沒啥點了。 椰汁西米露

肥摸說滿喜歡的，喜歡的可以嘗試看看。 雪梅、焦糖石蓮花　（雪梅口味必推）

石蓮花真的是必點的食材之一，有焦糖跟雪梅，個人覺得焦糖可以省了，雪梅大勝， 石蓮花挖一些雪梅粉，入口甘甜，水分極多，真的非常的好吃又解渴， 千萬別錯過也別忘記點這道阿，一坐下就可以先點來解解渴阿。 日式麻糬

最後的烤麻糬也讓我玩很久，整體來說漢城燒肉算是ＣＰ值破表的燒肉店啦！！！！ 我如果來嘉義想吃燒肉他大概是第一選擇沒問題的啦ＸＤ 不僅食材很多，很多我都還沒點就讓我滿意成這樣了，加上新鮮度又不錯， 出菜非常之快，因為都已經切好一堆放在冰箱了，所以才有溝槽， 加上火烤兩吃又有一些簡單的日式料理，難怪會受到嘉義人的喜愛及推薦， 服務、價位、食材、變化、都算得上是史上最強燒肉！！！ 難怪可以生意好成這樣子，讓我吃的非常的盡興，而且又不加服務費， 好希望高雄可以開一間唷！！　去嘉義想吃燒肉千萬別忘記漢城燒肉ＸＤ

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