基隆一日遊在吃完了午餐漁品軒後,我們就要前往基隆廟口 了,基隆廟口 似乎變成觀光客來到
基隆一定要來的地方,沒來過基隆廟口 就好像沒來基隆一樣,但是去基隆廟口 的途中當然要買
一下基隆的特色伴手禮,基隆廟口 周圍早期似乎很多糕餅業,百年老店更是多不勝數,但是今
天要跟大家分享一下,早期也是基隆的烘培老店鋪,但這幾年來捨棄掉了烘培,專心在米香上,
如果變成了基隆的特色伴手禮,來基隆變成沒買泉利米香就好像沒來基隆了。
泉利米香位於信二路上,也算是在基隆廟口 周圍,加上隔壁就是公有停車場,很多人都是家屬
先在這邊下車採買,買完後順便把東西拿到停車場放在車上,或是逛完基隆廟口 再回來買回家,
相當的方便。
泉利米香真的是獲獎無數,小時候媽媽說"吃米香嫁好ㄤ",所以就可以看到郭董郭台銘在結婚的時候,
也是使用泉利米香,可以讓台灣首富挑上的,大概也不是甚麼簡單的伴手禮,加上米香在小寶的記憶中,
似乎是小時候常常會吵著媽媽買給我們的零嘴,泉利餅店把傳統簡單的米香加以變化,創造出新生命,
不只結合了喜宴伴手禮,更開發了許多種口味,讓我重溫兒時的回憶,更多了驚艷的味蕾。
泉利米香店內乾淨明亮,入店什麼東西都還沒買,就可以看到工作人員倒了一杯茶與拿了一塊米香給客人
先讓客人先喝口茶品嚐一下米香的滋味,這種感覺滿不錯的,有微熱山丘的FU
米香在泉利的努力下,不只包裝凸顯出台灣的老味道以外,還給了米香多種口味,連黃金蜆都有了,
記憶中的米香都是長方形的一大塊,其實還滿難一口咬下,以前都是從邊邊開始吃,但是泉利把他開發成
適合男女老少一口咬下的厚度,我第一次吃到的是咖哩口味,那濃濃的咖哩香跟米香,真的讓我驚豔到
泉利米香開發出許多包裝,除了一般送人以外,還有許多婚禮小物及喜餅的規格,添加了客家花布的圖騰,
讓禮盒看起來喜慶洋洋的,泉利米香的許多包裝也榮獲許多設計大獎。
時光寶盒 $680
這一款包裝就是榮獲設計大賞的時光寶盒,看起來的非常精緻,一組四盒,每盒六片入,看得出來他的意涵嗎?
沒錯!! 每個剪影都是一生中的過程,其實我可以由這剪紙上面回憶起自己到現在,從小時候兄弟姊妹一群,
吃著米香四處玩耍,到漸漸長大,到跟另一半牽手,真的是記錄了人的一生的時光寶盒。
現場也有單賣一盒的,售價170大洋,但是我還是喜歡收集一整套的時光寶盒,加上口味非常的多,
也可以自己搭配,後來小寶回家後把它改造成小燈籠掛起來,晚上開小燈的時候,就會有這些圖案的剪影,
真的很感動,尤其是一家四口的剪影搖晃著,那溫馨的感覺真的是讓人受不了,對了對了!!
泉利米香店員告知,現在時光寶盒有做優惠活動,為了這美麗的設計紙盒跟好吃的米香,我們當下就上網
去找了優惠卷。
可以上OTOP的一鄉一特色的官網,小寶我有時候都會上這邊看看每個鄉鎮的特產,做做功課。
http://www.otop.tw/about/index.html
在OTOP的官網理面,就可以找到基隆的特色代表,泉利米香,在中小企業處的輔導下,
成功的將傳統的米香融入新生命,創造出另一個春天,現在買第二件7折!!!
http://www.otop.tw/2012otopdays
OTOP是每個鄉鎮因為各地風俗民情與地理背景不同,而發展出的文化及產品,
包括六大分類:加工食品/文化工藝/創意生活/田園休閒/節慶民俗/在地美食,
簡單來說就是例如三義我們會想到木雕,鶯歌是陶瓷,台中伴手禮是太陽餅等等。
政府為了推廣這些具有特色的產品及店家,多年來致力於輔導這些“OTOP”店家,也因此,
今年”首度”舉辦OTOP DAYs 的活動,就是串連全台灣OTOP 的店家,
舉辦為期九天(2012/12/01~2012/12/9)類似周年慶的活動。全臺灣有兩百多間OTOP店家,
在這段期間內會於自己店內推出專屬商品的優惠
(例如紅磚布丁推出買一盒以上布丁享9折優惠),
民眾只要上官網列印coupon券,憑券到店頭消費就可以享有券上優惠。
活動網站:http://www.otop.tw/2012otopdays
FB:http://www.facebook.com/OTOPDAYs
買得心滿意足後我們才將車子停到定位後才前往基隆廟口 。
其實小寶算是半個基隆人,因為寶爸就是基隆人,只是年輕到高雄後就定居了,所以每年過年都會回到基隆
拜年,當然還有許多難忘的回憶,在寶爸的記憶裡面,他小時候的印象基隆廟口 的商家沒有現在那麼多,
現在問他哪一家好吃,他只會回答說那個年代有東西吃就很好了,哪會分好吃難吃啊!!!
相信很多人都跟小寶有一樣的困擾,來到基隆廟口 總會迷失在這上千家的美食店家裡面,該怎麼吃哪攤好吃?
其實這一點也不用擔心,因為OTOP已經幫你整理出來了,像這次小寶就跟著OTOP的介紹,吃了幾家
老店,真的都還不錯耶,當然知名的陳記泡泡冰也在其中了。
OTOP基隆廟口介紹網頁
有時候我都會想基隆廟口 的人都是哪來的啊!!!
人潮也太多了吧,但是我就是喜歡台灣這樣的特有夜市文化,美食的蒸氣香味,攤販的招呼聲,
路人的吵雜聲,各式各樣的台灣文化與精神,都在這邊。
說到基隆廟口 小吃,大家印象最深刻的就是泡泡冰了,基隆廟口 很多攤販在賣泡泡冰,
但是最知名的還是陳記跟沈記,這兩家就開在旁邊,店前永遠都是人潮在排隊,小小的攤販裡面,
員工都是擠上一堆人
口味有很多,但是我阿母說,其實這兩家都要選花生才是最好吃的,所以之前來都選花生口味,
以我這種孝子來說,這次點的口味當然就是!! 另外選其他種!
綠豆沙牛奶 $45
這次選擇的是綠豆沙口味啦!!!
冰涼的泡泡冰真的吃起來不黏膩,打的非常的綿密,吃起來的口感也很棒,
難怪可以讓那麼多人都那麼的喜歡。
這一家就是在OTOP理面發現的,了解後才知道這家也是廟口古老的店之一,就在廟的大門旁邊,
幾乎在廟前的這幾家都是當初美食商圈一開始的時候就在這邊的店家了,當天到的時候就是看到人潮滿滿,
在裡面用餐真的很有廟口老街的氣氛,馬上跟MOMO就一人各點上一碗。
天婦羅 $35
炸天婦羅配上幾片小黃瓜,淋上特製醬汁,這老味道就這樣飄香了十幾年了,直到現在依舊魅力不減,
整個攤子你不會看到其他琳瑯滿目的商品,這邊就有這一味,天婦羅!!!
邢記鼎邊銼也算是基隆廟口 的老店之一,基隆麵口他有兩個地面,一個是廟口的旁邊小小一間,
似乎是老店的發源地,在他斜對面就有了比較大的空間跟坐位數,滿滿的人潮就可以看出他的美味程度
鼎邊銼 $55
鼎邊銼的好古早味,濃郁的湯頭灑些胡椒粉更好喝。
基隆廟口 也是很多旅客們很喜歡去的地方,現在也越來越多國外背包客都會來這邊感受一下台灣文化,
滿滿的人潮跟車水滿龍的基隆廟口 ,規模真的是越來越大了,每家店的招牌還有中日文翻譯,
每每看到網友在分享基隆廟口 小吃我就心神響往阿,下次不管妳去哪裡玩,也可以先參考OTOP網站,
裡面真的很多資訊唷!!
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