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店小小的一間只有板前的座位,全部坐滿大概只能容納8個人左右,店內有一個廚師而已,但是氣氛整體感覺起來還是算不錯的。
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門口的票卷機,這邊也是投幣買食卷,其實這家味の天德販售的拉麵在日本算是少見,不是拉麵也不是沾麵,倒像是台灣的乾麵! |
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店家自製的使用味の天德麵條步驟,記得都要加上這些調味料才會變得美味唷!
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送上來的時候就是乾麵的樣子了,看起來配料只有一片叉燒跟半顆蛋,老實說用看的完全不覺得他有甚麼美味的。 |
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然後把它攪拌一下,看起來就是油油亮亮的,香氣漸漸的往上衝了。 |
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吃了一口後感覺真的還不賴,還滿順口的,麵條有點像是日本式的油麵,因為淋了滿多正油所以感覺還滿滑口的,麵條算是有彈性的那種,對於台灣人來說很容易就被接受了,但是我看了一下美食網站的分數,日本人好像都不是很喜歡,但是我個人還滿喜歡的,吃完一碗還覺得意猶未盡呢!
琉璃溪豪華露營 |
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這碗中華拉麵算是滿便宜的,叉燒吃起來帶點油脂還不錯,湯頭喝起來偏淡,在日本這樣的口味應該算是很淡了,不敢吃太鹹的朋友也可以考慮一下這一碗。 |
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麵條完全進化成台灣的細麵了,煞那間覺得這一家的拉麵應該是來台灣取經的,整體吃起來跟台灣的麵攤滋味超像的啊!!!
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只能說這一家我們一家都吃得還算習慣,完全針對了台灣人的口味加以進化,對我老媽來說算是這次來日本唯一吃的比較開心的一家拉麵店,因為老媽都覺得日本拉麵店吃完後感覺腎臟負擔都很大XD |
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跟大家介紹一下本來我們要去吃的みみお中華拉麵,是日本人很推薦的低調小店,分數大概是祉園地區最高分的一家,我在這邊來來去去找了6次才發現原來在停車場這個空地旁邊的小巷子進入。
MOCOMOCO |
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往這邊進去最後一間就是みみお中華拉麵了,這根本就像是一條防火通道了,因為真的很不好找,害我遲到了10分鐘店家就不接客人了,下次來京都我一定要來試試看みみお中華拉麵。
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