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因為我一直想嘗試新美食,所以稻川小姐特別帶我來品嚐豆腐丼,據說這豆腐丼可是限定美食,
日本京都豆腐是很知名的美食,應該說日本人都很喜歡吃豆腐,但是豆腐丼我確實還是第一次看到過。
看一下招牌上寫的似乎還真的大有來頭,除了創業百年以外,還特別註明使用哪裡的豆腐,
雖然我對哪裡豆腐特別好吃或者出名並不是研究很深以外,但是看到將近200年的名豆腐這句話,
我就很開心而且期待的進門了。
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我呆在豆腐丼的介紹前面看招牌時候,摸摸確是一直再看這招牌,
來京都當然也不能錯過抹茶跟甜點,這時後才注意到它其實是一間和菓子店。 |
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店內空間似乎沒有很大,除了小圓桌以外,還有一個長街可以容納六個人,
我們坐在四人桌上,可能老闆看我們也是大包小包的。
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這邊的熟食似乎不多,所以看起來感覺像是主攻豆腐丼當為招牌。 |
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不一會摸摸點的甜甜圈跟飲料就送上來了,雖然說不一會兒,但是也等了10幾分鐘,
老闆都是等客人點完後才開始動手做,這樣非常的新鮮也很費工,所以等待是必須的,
我的豆腐丼可就更久了一點。
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抹茶甜甜圈冰淇淋 320日幣
剛炸好的甜甜圈上面在加上一求抹茶冰淇淋,看起來就很好吃了,
端上桌就可以聞到它的味道了,冰淇淋融化的還滿快的,所以要快點吃,
因為甜甜圈剛炸起來可是熱呼呼的。 |
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外層淋上一層蜂蜜,一口挖起來真的好好吃啊!!!!
一定要冰淇淋加上熱騰騰的甜圈圈一起吃,有點像吃冷熱冰那樣,
但是濃郁的抹茶味加上熱甜甜圈,順間都融化在嘴裡的感覺真的非常的棒! |
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冰抹茶 300日幣
雖然很好喝,但是覺得冰塊也太大塊了吧!!!
幾乎喝幾口就沒了,但是也還好,真正的好喝抹茶都是很貴的@@
琉璃溪豪華露營 |
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豆腐丼 800日幣
我的豆腐丼就等了一下子了,這家餐廳似乎是夫婦加上一個老太太一起經營的,
夫妻兩人似乎都很內向,老太太就非常的親切了,一直招呼著我們。
這套餐端上來的時候我就很想馬上開動了,除了豆腐丼以外,還有一些醃製小菜。 |
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豆腐丼一端到面前的時候,就可以聞到陣陣淡淡的香氣,海苔似乎有烤過,
除了鋪滿整碗飯的豆腐以外,也灑下了大量的細蔥跟烤海苔。
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還有一碗湯跟小菜,其實這樣850日幣我真的覺得很便宜。 |
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這樣一口夾起來吃我真的必需說,這豆腐丼也太好吃了吧!!!!!
烤過的海苔香氣加上入口的豆腐真的是絕配,豆腐外皮沒有那麼的細,所以都夾的起來,
但是一入口卻化開了,好像是消失在妳的嘴裡,剩下的就是那淡淡的豆腐嫩香,
這樣一口接著一口真的會停不下來,大部分的豆腐都會含很多水份,
有時候會造成飯粒太過濕潤,但是這家的豆腐丼一點都不會有這樣的問題,
吃完一碗我真的有意猶未盡的感覺,那香味一直在我嘴裡環繞啊!!!
這一頓飯真的是我這次10天的京都之旅最佳美食了!!!
下次來京都真的來試試看這超級美味的豆腐丼@@
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