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這家位於復興三路上的老侯麵館,再多年前就經常造訪了,那時候還記得呆在某連所服飾開發部,
常常與南區督導兩人混水摸魚整上午後,巡視完各分店後中午總是會來這邊吃麵,
原音不外乎是,麵Q有嚼勁以外,平價料多份量又大,實在很划算,即使在非常競爭的復興三路上,
每日生意依然非常好。 |
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外表非常的不起眼,可是卻是人潮滿滿,且常常高朋滿座,這日中午與摸摸經過,正好還沒吃午飯,
於是就與摸摸進入了老侯麵館,滿會吃東西的我,對於老侯麵館的份量還是畏懼三分的XD |
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牆上的價目表多年來未曾變動作,唯一的改變是,台灣之光王建民的海報逐一增加,
看來店家也是王建民迷,幾乎收集了王建民全盛時期的每一張蘋果日報雙全蝕全開海報XD
其實當下看到王建民的時候還是有些感動,加油啊!!!健民!!!
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我也忘記我切多少滷味了,每次我吃麵一定要點一盤滿滿的滷味,老侯麵館的滷味滷的都很入味。
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尤其豬頭皮更是我再好侯麵館喜歡點的,滷的非常的入味,且入口即溶XD
牛肉寬麵(小)$70 |
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琥珀色的湯頭喝起來頗為香濃,比較油一點,牛肉給的非常的多,吃起來軟嫩不老,
且一碗麵裡面牛肉大概有六、七塊CP直非常的高。 |
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寬麵吃起來較有飽足感,且比較滑溜也不較不好夾,口感滑嫩有嚼勁。
刀削牛肉麵(小)$75 |
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牛肉一樣給的很豪邁,牛肉一樣軟嫩,刀削麵口感嚼勁及咬勁都非常的憂,且份量很多,
小碗的就讓我吃的很飽了XD,難怪常常高朋滿座,客人一個街一個絡繹不絕阿。
喜歡吃麵食的朋友不妨去嘗試看看,應該不會讓你失望的老侯麵館。
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