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來到文記的時候，我還不好意思地問可以拿外食就這樣一起吃嗎？
澳門朋友直說沒關係，他本身是澳門人基本上是還好，如果是純觀光客就會比較尷尬，但是通過跟老闆、老闆娘打個招呼，發現他們人其實還滿好的，據說文記在這邊擺路邊攤是合法的，也經營了非常多年了。
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| 文記販售的麵食種類非常多，要不是因為已經買了超大一袋的牛雜，我倒想好好的狂嗑文記麵食的菜料。 |
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| 點了三碗鮮蝦餛飩湯後，就看到老闆從冰箱拿出包好的鮮蝦餛飩，餛飩皮看起來有點不同，但是確實每一顆都超大顆的！ |
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即使已經深夜超過12點了，還是有很多當地人陸續的來用餐，路邊兩三張小桌子，這感覺在台灣也很常見，反而在澳門很少見，幸好沒有什麼水溝異味，文記麵食是採取共桌的模式，所以無法接受供桌的朋友要三思。
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| 桌上的調味料不多，基本上就是醬油、醋、辣椒醬，我個人還滿喜歡台灣的麵店都有胡椒粉的。 |
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| 餛飩撈起來頗沉的，算是非常紮實的一顆，對於餛飩皮我更好奇，跟台灣的餛飩皮完全不一樣。 |
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| 咬了一口味道還不錯，裡面可以看到一顆滿大的蝦子包在裡面，口感非常好。 |
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喝了一口湯後還滿清淡的，但是這種湯頭還滿熟悉的，突然想起我很推薦高雄的一家巧來麵食，那老闆就是澳門人，當初我吃到他的餛飩也覺得超好吃，甚至現在我也覺得比文記更好吃，因為巧來還有加了很多扁魚，那滋味更加鮮美，餛飩皮也是一樣這滋味，轉頭跟澳門朋友聊到，他剛好也說他去高雄玩的時候，吃到一家麵店是全台灣最道地的澳門風味，餛飩比文記還好吃，結果兩人一對起來，就是高雄巧來麵食。
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整體來說，文記被很多澳門當地人推崇必吃老澳門的回憶，在用料上也確實很實在，但是大家有機會去高雄，可以去試試看我跟當地澳門人都覺得更好吃的高雄巧來餛飩。
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