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| 身為簿專業大廚的我們夫妻倆，今天要來開箱這一台超夯的LG智慧變頻蒸烘烤微波爐39L，如果你最近想入手一台多功能的微波爐，那不妨可以考慮這一台，雖然我跟太妃都不是專業的料理部落客，但是我們組成家庭後，在家開伙的機率非常高，就是因為我們不是專業大廚，所以更需要便利的各種廚電來協助我們，我們家的入手的廚電非常多，幾乎大大小小的十幾台，加上我們本身也很愛研究，還有網路上也有很多各種廚電的食譜討論，所以有好的廚電，想要成為不正經大廚就非常簡單了。 |
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| LG自從2021年各種廚電進入台灣後，就有很多人都在觀望，這次可以入手這一台智慧變頻蒸烘烤微波爐39L也超開心的，因為我們家也算是LG的愛好者，所以LG各種新商品我都很有興趣，身為韓國生活家電龍頭的LG，首先推出一系列的微波爐，這一台智慧變頻蒸烘烤微波爐39L算是比較高階的機種。 |
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| 一拿出來就被它超美的外表震攝住了，全鏡面的表現太讓人喜歡的，這一台旗艦機種擁有超多功能，包含了微波、燒烤、蒸煮、氣炸，還可以處理麵包、蛋糕、果乾、優格通通都難不倒它，算是比較多工的微波爐，如果家裡面廚房較小的家庭，很適合這種多機一體的機種。 |
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| 這一台的配件非常多的，高低考價還有專屬的蒸煮水盤以外，還有超大的旋轉盤。 |
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| 六顆轉輪的設計讓你微波爐再進行旋轉的時候再也不會受力不均還東倒西歪。 |
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LG這一台微波爐除了超免的全鏡面設計以外，還有直覺式的鏡面觸控，加上按壓式的旋鈕手把，外觀一整個就是超奢華，幾乎第一眼就會喜歡上它，擺放在廚房櫃內超美的，全鏡面設計也非常好清潔。
這一台的門是下開式，搭配隱藏崁入式把手更是讓人喜愛。 |
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| 這一台微波爐功能真的太多，所以再內蓋右側邊有很貼心的菜單圖示功能提醒，不用擔心要組裡的料理功能該怎麼選擇，因為這一台的功能太多，所以右側的功能提醒超貼心。 |
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| 39L的大容量處理一整隻烤雞也顯得非常容易，且下開式門一點都不用擔心受到擺放位子的影響，這一台真的是我目前看過最美的微波爐了，加上現在非常多微波爐都沒有轉盤的設計，所以加熱的時候無法達到均溫，很容易造型一整排食物一半熱的一半冰的，但是這一台微波爐LG有特別設計過，為了達到最佳的加熱解凍均溫效果，特別加轉盤的輪子增加六顆讓食材可以360度均勻受熱，重量更是可以承受到兩公斤。 |
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| 一般廚電最麻煩的就是使用後的清潔，因為料理食材很常遇到石材噴濺的油漬，有些真的非常難清理，相信大家都有遇過這個問題，但是LG這一台微波爐就大大降低這樣的苦惱，使用抗菌易清潔塗層，讓大家可以用抹布就可以輕鬆的清潔噴濺的油漬。
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拿到後我們最新測試的就是它的蒸煮功能，因為以前微波爐好像都沒有蒸煮的功能，雖然微波爐的原理是利用利用水分子的震動來加熱，很多人說微波爐或是烤箱裡面放杯水也可以達到水波爐的效果，但是也有一派人說放杯水再微波爐非常危險。
但是LG這一台微波爐本身就配備有水盤，所以方常方便呢，本來是要來解凍肉粽來看看，後來發現有水盤的話，那就直接把它蒸熟吧XD
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| 因為除了水波爐以外，比較少見到可以蒸煮的微波爐，LG這一台微波爐的配件裡面就有一個水盤，只要將水盤倒上半滿的水再放在蒸孔盤，這樣就可以直接蒸煮食物，避免食物被加熱到乾巴巴的。 |
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| 蓋上蓋子後下去直接蒸煮，就可以直接將解凍的肉粽直接加熱到熱呼呼的肉粽了，跟電鍋一樣好用。 |
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| 智慧變頻蒸烘烤微波爐熱騰騰出來的肉粽也太完美，口感真的很好，不會外熱內冷真的超好吃！ |
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| 為了確定這一台智慧變頻蒸烘烤微波爐是不是真的在蒸的部分很強，所以我們就試試看蒸魚的部分，放入一整片生魚，加上配料都直接放上去，直接放入微波爐內，水盤一樣裝水。 |
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| 蒸煮出來的魚真的有驚豔到我了，魚肉超鮮嫩的，而且速度比我想像中的快，難怪LG這一台智慧變頻蒸烘烤微波爐會那麼夯啊！ |
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| 常追蹤我們的粉絲應該都知道，太妃這一年來慢慢喜歡上了烘培，都會跟COLA一起手作饅頭，自己做最健康又有跟親子一起動手的樂趣，連饅頭都自己做然後在冷凍起來。 |
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| 烘培很常遇見的麵糰發酵也難不倒LG智慧變頻蒸烘烤微波爐，沒錯，他也有麵糰發酵的功能，一鍵按下免煩惱超輕鬆。 |
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| 小小的麵糰瞬間就可以發酵好了，不用在像以前一樣要放到天荒地老，發酵完的麵糰超完美的。 |
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| 最近一家人都迷上了烘培，最常做的就是各式各樣不同內餡的饅頭，黑糖饅頭超級受歡迎的，所以每隔一段時間太妃就會動手做饅頭，帶著家裡的小朋友一起動手做非常有趣。 |
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| 一樣放在水盆上蒸，效果非常不錯，一點都不輸給蒸籠，之前用電鍋跟水波爐蒸饅頭都會造成定型有一點失敗，雖然很美味但是外型都超醜的，但是LG智慧變頻蒸烘烤微波爐蒸出來的外型跟蒸籠一樣都超美的。 |
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| 解凍的功能也很值得稱讚一下，解凍的速度快了許多以外，重點解凍非常均勻，不會外面已經軟了裡面還是凍的，大大增加了解凍的效率。 |
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| 氣炸鍋這兩年也超流行的，當然LG智慧變頻蒸烘烤微波爐也不可缺少這個功能，我們已經用這一台做過很多次氣炸雞米花了，氣炸出來的水準真的超完美，所以這次就來試試看烤雞腿。 |
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| 要炸一整隻大雞腿也是我第一次嘗試，其實氣炸原理同樣是以烤箱為主，氣炸鍋因為體積小密封度較高，所以在熱對流上會更快速帶走食材上表面的水分，讓食材表面更酥脆，烤箱雖然也可以達到氣炸效果，但是熱對流始終沒有氣炸鍋來的好，想看氣炸效果可以點選文章下方我的影片介紹。 |
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| 烤出來的大雞腿真的讓我還挺滿意的，烤出來的顏色非常漂亮。 |
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| 烤帶骨牛小排也很完美，順便跟大家報告一下，我個人認為LG智慧變頻蒸烘烤微波爐的變頻火力真的較強，所以妳用一般微波爐的設定都會有點過頭，好幾次都直接用一般微波爐的概念去操作他，食物都過熟了XDDD |
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| LG智慧變頻蒸烘烤微波爐真的是傳說中一台抵六台的機種，這一個多月來使用它總是帶給我們很多驚喜，都沒想過原來這一台也可這樣使用，還可以製作Cola很喜歡的優格，甚至還可以製作水果乾，家裏面有毛小孩的朋友也可以烘烤肉乾，真的超級方便的啦！ |
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如果家裡面的廚房空間較小，那真的很推薦入手這一台可以抵好幾台的LG智慧變頻蒸烘烤微波爐，任何料理都難不倒它，不管妳要氣炸、烘烤、蒸煮都可以靠它輕鬆搞定！
讓妳一秒變身五星大廚師！！
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