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| 如果問我說北海道哪一個城市我還有很多美食沒吃到，我想我會回答的就是釧路，這邊的在地美食真的很多，也是很多北海道美食的發祥地，今天分享的是在地人很推薦的一家餐廳，就位於釧路的商店街內，這商店街比較少觀光客會來，都是本地人居多。 |
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釧路的市街非常乾淨，也有很多銅像，當天我硬是要等到吃完這家鐵板豬排炒麵才願意離開釧路繼續下面的行程，幸好同行的友人也都是吃貨，其實我門的行程都是很隨興的ＸＤ
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| 這次的目標就是釧路當地最有泉屋，當天我們等牠一開門20分鐘後我們就來了，就是擔心跟中午的用餐人潮癒上還要等上一陣子，當地友人跟我們說泉屋在平日中餐都需要排隊，老實說我本來還有一點懷疑。 |
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| 一樓的玻璃櫥窗放滿了很多食物的模型，看起來泉屋販售的品項真的非常的多，其中有一排就是以鐵板炒麵為主，感覺上泉屋似乎是一家西餐廳的感覺。 |
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| 一走上二樓有點嚇到我，還沒11點半就坐滿客人開始排隊了，不過幸好我門前面只有兩組客人，等到我們吃完出來的時候，外面已經排隊樓下了，這真得是平日的排隊日常@@ |
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| 店內的位子算是很多，但是人潮來來去去的速度也很快，我仔細的看了一下，幾乎有90%的客人都是點炒麵，而且很多都是當地的上班族中午午餐跟同事一起來這邊用餐居多，還沒12點就擠進了滿滿的人潮真的是名店阿XDDD |
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| 我們被安排最後面的包廂裡面，包廂的另一邊半圓桌後來是一家公司的同事好像有訂位訂走了，我看他們也大部分都是點豬排炒麵居多。 |
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| 工作人員都超忙得，看看服務生手上的那鐵板炒麵就知道他們家的份量真的超多，下手一點都不客氣的，讓每個人都吃好吃飽XD |
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| 餐具跟調味品也都是西餐常見到的口味，讓我頓時想念起了BB辣醬，我吃鐵板麵要是少了BB辣醬就會覺得渾身不舒服XD |
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| 我們四個人點了兩份豬排炒麵，差一點就吃不完，因為分量真的很大，這樣才賣980日幣真的很便宜，重點這豬排炒麵還有大份的，我都沒辦法想像大份量是多大，一個男生吃一份真的會很飽，好險我門四個人只點兩份。 |
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| 豬排也超厚的，而且麵衣炸的很酥脆很好吃，豬肉的品質也還不錯，以這價錢我真的覺得值回票價了，豬排的份量也不小，滿足！！ |
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| 鐵板醬非常的多，帶點酸甜的滋味，有點像是紅醬的味道，我還滿喜歡牠門家的鐵板醬的滋味，很爽口開胃。 |
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| 鐵板麵的部份吃起來頗出乎我意料之外，麵心是脆的，有點像是正統的義大利麵那樣，麵心帶點硬度，吃起來是屬於帶脆的炒麵，老實說這不是我喜歡的炒麵口感，如果他是像台灣那種油麵的鐵板炒麵，我可能一次可以吃兩盤，但是帶點脆度的炒麵算是他們家的特色，我看日本人吃的都很開心，同行的友人也覺得很好吃，這個口感真的要見仁見智。 |
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整體來說泉屋真的在當地名氣很大，價位便宜以外東西也很敢給，豬排的口感是我喜歡的，但是炒麵的口感不是我愛的，喜歡麵心比較硬的朋友千萬別錯過這在地人推薦的熱門美食！！！！
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