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| 要不是當地的日本人跟我分享我真的永遠不會知道這一家餐廳，就算是我從門口經過也不會注意到他，因為他沒有招牌，就像一家民房一樣的神祕，當地友人知道我想收集來到福岡博多一定要吃的十八種味道的時候才把她的壓箱寶掏出來的，不管如何如果來到福岡博多想吃點一般人吃不到的美味，那這一家十一烤豬排一定可以滿足妳。 |
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| 門口唯一像招牌的就是牆壁上畫的這一隻小豬，真的很神祕的一家店。 |
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| 就連門口都很隱密，一到門口就發現裡面已經是滿滿的人潮了。 |
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| 我們大概11點半左右到達的時候前面已經有人候位了，這邊幾乎從開門到關門都是滿滿的人潮，尤其12點候排隊的人潮更多。 |
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| 登記好預約表候轉頭一看才發現，對面排了超多人在等候入場，這人潮真的非常多，我吃完出來的時候外面一樣還有很多人，幾乎都是在地人跟上班族，等待的時間不會很久，因為十一烤豬排只賣一項餐點，進入候他也不會問妳要點什麼，就直接開始上餐了，所以速度還滿快的。 |
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| 店內的空間幾乎坐於虛席，挑高非常高所以沒有壓迫感非常舒服以外，因為有大面積落地窗，所以採光也很好，整體用餐的氣氛都很棒。 |
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| 只販售一種套餐的十一烤豬排，每份是日幣1000元，在日本算是非常便宜的套餐，難怪可以吸引那麼多人，也深受很多女性朋友的喜愛。 |
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| 其實一上桌會先送上沙拉，只是我等到其他餐點到了我再一起拍一張，這樣一整套1000日幣我覺得還滿划算的，福岡沒有比較厲害的炸豬排，說到豬排的話博多地區最熱門的就是這一家烤豬排。 |
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| 沙拉分量沒有很大，但是蔬菜水果通通都有，吃起來還滿爽口的，尤其在7.8月酷暑來到博多的我們真的非常消暑。 |
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| 主食白飯煮的尚可，但是整體上日本的米飯鮮少吃到不好吃的。 |
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| 附餐還有泡菜跟味噌湯，味噌湯的味道是我喜歡的黑味噌，帶點苦味且位到比較強烈。 |
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| 接下來就是在鐵鍋上滋滋作響的主角豬排了，烤豬排的分量滿足的，看起來也很可口，但是一切還是要等放到口中才能見分曉。 |
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| 豬排堆疊起來看一下側面，最中間看起來還有點粉嫩顏色，加上洋蔥爆香真的讓我有點想趕緊夾上一塊入口享受他美味的肉汁。 |
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| 十一烤豬排的豬肉入口真的非常的甘甜，肉汁非常多以外，豬肉的口感也非常好，不會太老，每咀嚼一口都是肉汁的噴發，瞬間覺得這一份烤豬排好像不夠我吃，好想再多加點一份烤豬排，也太好吃了吧！！ |
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| 不管是抹上芥末還是辣醬都別有一番滋味，兩款醬我都很喜歡，吃到這時候真的只怪豬肉分量太少，每夾起一塊豬肉我都一直抉擇要吃原味還是沾芥末或者辣醬。 |
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| 當然你也可以沾醬油，不管甚麼風味我都很推薦，鮮少吃到這麼美味的烤豬排，一整個讓我眼睛亮了起來。 |
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| 不到20分鐘整份套餐就被我清掃一空了，在這樣的高溫底下我還可以有這樣的食慾胃口真的也嚇到我自己，主要是它們家這一份套餐真的會讓人一口接著一口停不下來，真的好吃！ |
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