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這一家麵店是我在江子翠少數喜歡的麵店之一,目前也是列為我的江子翠五大麵店之一,就在懷德街青翠市場入口旁,之前問過老闆娘三鳳小吃大概開多久了,老闆娘說大概四十幾年了,著實也算是在地老店了,這家麵店人潮擠使到了晚上9點還是很多人陸陸續續來用餐。 |
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這一家的招牌就是肉羹麵為主,但是我跟太妃喜歡的是他們家的麻醬麵跟鴨肉。 |
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三鳳小吃賣的東西非常多,簡直可以媲美一家熱炒店了,我個人第一次會走進店裡的原因是因為三鳳小吃這名子對我來說很有親切感,小時候國中讀書的時候旁邊就是高雄最有名的三鳳宮,過年過節都會去三鳳中街採買年貨,所以那時候看到三鳳小吃就不自覺地走進來了。 |
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店內有兩個人員,手腳還算快,這邊常有老客人來來去去。 |
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店內的位子不多,但是就是一家小麵店的感覺,夏天的時候有開冷氣也是我喜歡的原因之一。 |
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每次來幾乎都會這樣一直劃一直劃,他們家的品項真的非常多,有時候我也只會來這邊外帶一些小菜,但是鴨肉是一定都會打包的,這次來雖然點了鴨肉,但是老闆娘告知鴨肉基本上7點前就會賣完了,結果殘念沒有拍到鴨肉。 |
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他們家的麻醬麵是我家太妃難得吃得滿意的,我家太妃非常喜愛麻醬麵,我帶牠吃過這附近很多麻醬麵她都不希望,三鳳小吃的麻醬麵她就覺得很不錯,麻醬夠香也夠寧愈,麵條口感也夠。 |
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蔥肉麵使用的是油麵,其實他們家的乾麵油蔥很香,下次應該來試試看他們家的羹麵,畢竟是招牌商品結果我來很多次都沒點過羹麵。 |
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熟豬肝 $50
熟豬肝也是我推薦的招牌商品,沒有惱人的腥味以外,豬肝的口感軟嫩好入口,搭配薑絲跟醬汁真的非常順口。 |
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蚵仔乾 $70
我老爸非常喜愛它們家的蚵仔乾,每一顆都非常飽滿可口,這也是很多中年人來這邊都會點的。 |
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大腸 $100
大腸是我吃麵攤的基本配菜,她們家的大腸洗的滿乾淨的,雖然把油脂洗的差不多了,但是吃起來還是相當不錯。 |
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肉皮、豆干、豬舌頭
各式各樣小菜都還不錯,濃郁的古早味滋味,醬油膏帶點甜味。 |
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整體來說我還滿喜歡三鳳小吃的,對於我個人喜歡吃麵加點很多小菜來搭配的人,三鳳小吃超多小菜簡直是我的最愛,但是有機會一定要點它們家的鴨肉,我很少吃到鴨肉那麼好吃的,鴨肉的肉質不會乾柴,但是價位不斐,但是我還是覺得值得。 |
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