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當天用餐的時候剛好遇到她們正在舉辦慶祝三周年的活動,大腸可以無限續點,我個人還滿喜歡吃大腸的,所以對我來說真的是個好消息。
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店內的人潮還滿多的,這是我吃完要離開才拍的,剛進去的時候人潮非常的多,是當地人很喜歡聚會的場所。 |
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除了開放式的空間餐桌以外,還有很多獨立的小包廂可以選擇,我跟太妃兩個人則是被安排小包廂裡面,小包廂最小都大概可以坐到四個人左右。 |
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烤爐是使用瓦斯的小烤爐,在日本的燒肉還滿常見這樣的小烤爐的。 |
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菜單並不會太複雜,有一整面是教大家怎麼烤出美味的大腸以外,還有各部位牛肉的解說圖,菜單的肉品也很詳細,內臟的部分比一般的燒肉店品項多出很多。
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吃燒肉我基本上都會點上一杯冰烏龍茶,你也可以選擇請她給你一杯冰開水。 |
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來燒肉店第一盤我一定先享受牛舌,這一家牛舌切得比較薄,吃起來還可以接受,因為價位也沒有很高,分量算多,算是大碗滿意的價格。 |
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入口的牛舌甜度算符合這價錢之上,因為牛舌一盤900日幣在日本燒肉店算是滿便宜的,雖然只有五片但是每一片算滿大片的,牛舌真的好好吃喔XD
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我個人真的對這塊肉有點記憶模糊了,對照片也對不太起來,但是看起來油花還滿不錯的,整體上我對她們家的印象很不錯,因為她們家的價位都不會算很貴,所以那一天我還滿放心的點菜的。 |
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這一塊肉雖然油脂不多,但是吃起來還是算滿軟嫩的,帶點些微油脂。 |
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老實說當下看菜單看到天肉我也不清楚這是哪裡的肉,也是我第一次看到天肉這名詞,本來我還以為是馬肉,但是想了一下日本的馬肉價格都不便宜,不太可能只賣700日幣,這樣的價位有那麼多片肉其實也算是很划算。
琉璃溪豪華露營 |
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近幾年來我個人在燒肉店滿喜歡點的一個部位,這兩年在台灣也越來越多人點這一塊橫膈膜的部位,因為同時可以吃到油花的油脂又可以咀嚼牛肉的口感。 |
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立馬放下烤網燒烤,橫膈膜算是包覆在內臟外面的那層肉,所以才會有這樣特別的口感跟特性,這幾年真的在台灣也越來越受歡迎了,以前這部位的肉是很便宜的。
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吃起來的口感真的非常不錯,又可以品嘗到油脂的滋味。 |
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店家特製的大腸沾醬,放到這裡可以減少滿多大腸的油膩感,醬汁帶點酸甜還滿特別的,這是這家店特有的食用大腸方式。 |
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因為剛好三周年的活動,所以可以一直無限續點大腸。
MOCOMOCO |
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大腸烤起來真的很容易發爐,一個不小心就會全部烤黑,如果要烤大腸記淂要長翻動避免烤焦。 |
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她們家的內臟品質真的維持得很好,但是大腸吃多了還是覺得會很膩啦,如果有喝生啤酒的朋友可能會很喜歡,因為搭配生啤酒真的很過癮。 |
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每次來日本的燒肉店我也很喜歡點花枝,我都覺得日本的花枝烤起來好好吃,口感超好以外海鮮又新鮮,每次都吃到欲罷不能,花枝還有給鬚真的超大心,我超愛吃鬚的。 |
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蝦子一端上來就讓我超興奮的,好緊實的大蝦子,每一隻都很紮實的感覺。 |
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蝦子烤完後一口咬下也覺得超滿足的,蝦肉彈牙到不行,一整個超新鮮的,忍不住想在續一盤,這蝦子的CP值也滿高的,滿意。 |
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整體來說肉もん燒肉整體上來說還算是滿值得推薦,價位真的非常親民以外,這邊也有很多華人來打工,所以中文的部分都是可以溝通的,平均年紀都很小,好像都是學生也很活潑熱情,跟客人的互動都非常好,下次來京都如果住在大宮附近,宵夜或是晚餐不妨可以考慮這一家燒肉店唷!
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