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一進入店內就可以感受到老舊的氛圍,我個人來日本就很喜歡這樣的老店,日本大部分的燒肉店都是可以抽菸的,所以不喜歡煙味的朋友可能要三思,我們當天到達的時間是晚上11點多,本來以為在燈紅酒綠的歌舞伎町會依然很多人潮,但是其實還好,反而是用餐時間一位難求。
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店內的日本明星簽名照多到每一個牆壁都貼不完,可見得這家韓式燒肉老店有多麼熱門,真的超誇張的,少數看到燒肉店內有那麼多的簽名板,可能這邊畢竟是東京市區內所以本來演藝人員就比較多以外,新宿區里面這一家店的位子又算是比較隱密,搞不好下次妳來這邊吃飯就可以遇到大明星。 |
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這一家韓式燒肉店真的光是小菜就很精彩了,且味道都很好,不管是豆乾還是泡菜還有豆芽我都超愛的,豆芽菜真的好好吃又多汁,幾乎每個人都覺得光是這些小菜就很超值。
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小菜真的無極限,一盤又一盤的送來也太划算,難怪在歌舞伎町最熱門的黃金街裡面這一家燒肉可以屹立不搖,光是小菜我就給他90分了,給的非常大氣毫不手軟,味道又非常出色。 |
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生菜的部分還有芝麻葉,比較少看到有用芝麻葉包肉的,芝麻葉包肉吃其實也很好吃呢! |
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這些小菜都是一上桌工作人員就會準備的,是不是很壯觀,都是免費供應xdd |
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烤爐是我個人很喜歡的木碳烤爐,這種有添加木炭的烤起來真的會有木炭的香氣。
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沒想到這韓國道地美食在日本這邊也可以享受到,生食在日本基本上是非常普遍的事情,很多人對於生食螃蟹會有一點懼怕,但是對日本人來說反而非常習慣生食,這也是我第一次生食螃蟹,既然這道菜是韓國的名菜,所以我們就直接點上一份,味道真的很怕,跟想像中會有腥味結果一點都沒有,吮指回味。
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豬腳的部分有分日式根韓式,韓式應該是切片的,日式是含骨頭下去魯的,吃起來滋味也很符合台灣人的口味,台灣人愛吃豬腳一點都不輸給韓國人,話說一連上了兩道都是韓國料理,差點都讓我們吃到忘了是來吃燒肉的,這一家的韓國料理真的都很道地又好吃。 |
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來日本吃單點的燒肉我真心建議要點一碗白飯,如果單純全部一路吃肉吃到飽,那荷包會有點減肥過頭,很容易就破財,加上日本牛肉如果妳點等級高一點的會太油,搭配白飯是最好的選擇。 |
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牛舌切的頗有厚度,看尺寸應該使屬於舌根的部位,立馬趕緊拿下火爐燒烤。 |
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搭配白飯吃起來非常美味,牛舌本身就是我喜愛的食材,每次吃燒肉第一道我幾乎都是先品嘗牛舌來展開燒肉的序曲。 |
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厚實彈牙又有獨特口感的豬頸肉,日本的豬肉就是沒有豬腥味,真的很好吃,不用烤的太焦,帶點脆脆的彈牙感最美味。
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一盤一盤肉接著陸續端上桌,小菜也輪了好幾輪,光是小菜就幫我們省了不少錢,小黃瓜超推薦的,一邊吃著小菜一邊品嘗日本牛真的是大滿足! |
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這麼一大盤才880日幣也太便宜,一度以為牠是豬肉,但是看顏色牠應該是牛肉才對,バラ這個字我還是第一次看到,後來查了一下好像是三角肉的部位,但是為什麼那麼便宜我也不知道,如果有高人願意指點小弟我的話我會很感謝前輩。 |
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不管是油花多的部分還是瘦肉的部分我都覺得還不錯,以這麼一大盤只賣880日幣真的是物超所值的划算,非常美味的一道肉品,重點是吃到一個不要不要的,cp值高高,一整盤裡面有肥有瘦。 |
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本來以為是大腸,後來一咬下去才知道點到牛胃,口感上硬了一點,但是非常耐嚼,是一道日本人很喜歡的下酒菜。 |
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泡菜豆腐海鮮湯 1280日幣
我個人真的非常喜歡泡菜豆腐海鮮湯,韓國料理裡面我最沒抵抗力的就是這一道了,我就是喜歡這湯頭,這一家做的非常非常好吃且夠味道,裡面的料也非常多,這次吃到這一家我覺得還挺妙的,本來想來吃燒肉,結果沒有抵抗力的點了滿多韓國料理搭配燒肉,真的非常過癮呢!!!! |
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