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每到一個日本城市我就一定要攻佔當地最有人氣的燒肉店,而金澤最有人氣的老燒肉店就是這一間昌德園了,昌德園在當地是很老的店,離車站大約10分鐘的路程,在小巷弄內不是很好找,而且生意真的很好,沒有訂位通常很難擠進去,我們當天是還沒開門就去敲門了,跟老闆娘溝通很久才終於可以一開門就進去,要離開的時候幾乎是座無虛席,而且人潮還一直近來,不外乎就是它們家的CP值太高了,後來日本朋友跟我說,昌德園是當地真的超有人氣的燒肉店,因為她們家族本身就是養和牛的,所以它們的成本很低,才可以賣的那麼便宜!
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出去晃了一圈回來後剛好開門,店內的空間沒有很大,桌數也沒有很多,結果一開門就馬上近來好幾桌了,可以感覺到真的是老店一間,我好喜歡這樣的氛圍。 |
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當天我們真的吃的超級歡樂的,大吃大喝下來一個人花不到3000日幣,光是和牛肉就不知道吃掉多少了,是目前我在日本吃過上百家燒肉店最具有CP值的單點燒肉店,最貴的單點也不會超過800日幣 |
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蔬菜盤
不知道是誰點的,可能是因為需要吃一點蔬菜來減低吃燒肉的罪惡感吧。 |
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看看這牛肉一片800日幣你相信嗎,一片不到台幣三百大洋的牛肉怎會美成這樣,真的是太誇張了,這牛肉的雪花紋路美的跟大理石紋路一樣,而且厚度還滿厚的,當下立馬就點了好幾片,爽度真的太破表了! |
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特上ロース 1300円
看到限量更好的肉,一般的肉就已經別人家的上等肉了,昌德園的上等肉看起來簡直太瘋狂了,這個在其他單點燒肉店沒賣個4000日幣根本不可能可以入手,真的太超值了,立馬轉頭在加膽一片。 |
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這帶著豐富油脂的牛肉吃起來真的爽度破表,重點是它的價格真的超便宜,入口即化的肉感真的讓人欲罷不能,怎麼會有CP值那麼高的燒肉店,求求你們如果有來金澤的話一定要來試試看超便宜的和牛燒肉。 |
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看看這超厚的厚切牛舌真的太誇張了,照片上沒記錯的的兩份,800日幣兩片超厚牛舌真的很划算,烤起來又脆又多汁,甜美度破表,感動! |
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豬五花 800円
豬五花吃起來還不錯,但是因為和牛真的太歡樂了,所以點了一份豬五花就遺忘它的味道了,一直往牛肉的部分衝@@ |
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沾了辣醬的沙朗肉,依然可以看到牛肉下的紋路很漂亮,烤完後不用沾醬,直接可以入口,口感相當的好,還可以品嘗到咀嚼的肉感跟油花的美味。 |
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光是一份又一份美味的牛肉我們簡直快樂到不行,在這邊吃牛肉就是盡量點不用怕破產,相對比起來日本其他的燒肉店,這邊簡直是路邊攤的價錢。 |
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美味程度也是破表的牛小排,吃的我們真的是欲罷不能,當晚每一種肉我們都追加了好幾道,因為從來沒有吃到那麼滿足又不傷荷包的日本和牛XD |
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陸陸續續的一直接點牛舌跟雪花牛等等,桌子上其實還有其他肉還沒送來,但是我們吃完一份後真的就忍不住轉身再點一份,當天點了幾分我們也都忘記了。 |
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牛ハラミ 950円
橫膈膜撒上黑胡椒跟蔥花調味過,燒烤起來不沾醬就超好吃的,我個人還滿喜歡橫膈膜的,這藏在內臟油脂層的肉真的有著獨特的風味,除了有沙朗的肉感以外,還有雪花的豐富油脂,美味! |
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少數吃到那麼肥厚的雞皮,一點都不輸給大腸,真的太好吃的,灑點鹽下去烤就超好吃的,我喜歡烤到有點軟軟的感覺,一口放進嘴裡那爆口的油脂真的太誘人了,瞬間又加點了一盤一個人獨享。 |
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吃完的時候老闆還送了我們一人一支冰棒,真的超開心的,結果後來結帳的時候,帳單嚇死我們了,全部吃了一堆好幾輪的肉才2萬4日幣左右,平均一個人才3000日幣而已,真的是太划算了,比吃到飽的燒肉店還划算。 |
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有機會來到金澤的話,拜託妳們一定要來試試看這無敵CP值的燒肉店,真的超級好吃又便宜,實在是很不錯的燒肉選擇,絕對會讓大家大呼過癮的一家店。
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