|
|
在十全一路跟吉林街口,深夜黑黑的路上有著明亮的攤販,吉林路商圈雖然晚上吃食眾多,可開到這麼晚的卻沒有幾家,這時候陳家蚵仔煎就是最好的選擇了 |
|
|
|
雖是在路邊,可是桌面及攤位都頗乾淨,寶妹真的很不喜歡油膩的桌面跟攤位,即便是小吃也要乾乾淨淨重衛生的是嗎?才不枉台灣蚵仔煎聞名國際還榮獲來台最想吃的小吃前三名阿~~ |
|
|
|
價目表~~很清楚的圖示跟標價~~老闆娘很用心的樣子,一看明瞭清楚。 |
|
|
|
清蒸肉圓 $20
比起彰化炸式的大肉圓,寶妹自己本身是比較喜歡這種清蒸式的小顆肉圓。
他們家的蒸肉圓我很喜歡,而且一份才4顆$20可以加點來當小點心品香,皮蒸得剛剛好,不會像外面有些的蒸肉圓會很濕很糊,而且內餡的肉很新鮮沒有怪味道,寶妹我分數給得滿高的^^ |
|
|
|
|
|
寶妹近期滿愛吃蚵仔煎的~~寶妹喜歡的是一般蛋煎跟蝦仁煎~這一次寶妹是點了蛋煎,朋友點了花枝煎!
蚵仔煎我非常重視醬料跟麵糊的搭配,以前寶妹在別家吃到不錯的麵皮,可是醬料超稀超難吃,或是醬料好好吃,但卻遇上麵皮很油很粉的搭配都讓人很飲恨(嘴刁)
|
|
|
|
使用的蔬菜很新鮮,完全是翠綠色的,這一點很重要!我還是強調蚵仔煎要好吃配料新鮮真的很重要! |
|
|
|
他們家的醬料配上蛋煎真的好好吃,超級喜歡他們家的醬料~番茄醬的比例多一些,是寶妹的指標性第一名醬料XDDD |
|
|
|
調和的地瓜粉比例讓蛋煎餅皮煎起來撕開是全透明的。一整個色香味俱全阿~~
如果您是在半夜才看這一篇的朋友,實在太對不起了哈哈哈!營業時間快去買唷~~~ |
|
|
|