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とんかつまい泉豬排總共分為兩層樓,一樓是西洋式,二樓是和室,除非你有堅持坐的方式,不然哪裡有空位他們就會把你往哪邊帶。
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とんかつまい泉豬排的選項相當的多,各個部位的豬肉都有,可以選擇你自己喜歡的口感。 |
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除了豬排以外,還有另外兩張菜單都是其他種類,有壽司跟鍋類跟其他小菜。 |
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連醬汁都還滿講究的,除了有辛口跟甘口以外,還有黑豚專用醬汁,但是你還是可以每一種都試試看,都有不同的風味呢! |
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等待的時間並不會很久,大約等個10幾分鐘就陸續上桌了,服務人員會不時地來添熱茶。
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這次我們總共四個人一起來,所以從高單價到一般價位都有點過一輪,紅豚算是這邊滿受歡迎的豬肉套餐,價位也在全部的套餐裡面算是中等價位,整體上每一種品種的豬肉都分里肌跟菲力兩種。 |
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他們家連高麗菜絲都很好吃,水分多又甜,吃不夠還可以續加,豬排看起來就相當的酥脆的感覺 |
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因為是菲力的關係,所以豬肉本身就沒有太多的油脂,一口咬下那酥脆的外皮真的超厲害的,重點是把豬肉緊緊的巴住,且不會有油味,菲力不會乾柴,依然保持著嫩口的口感,紮實又彈牙的豬肉搭配酥脆的外皮真的美味,紅豚吃起來感覺豬味不會過重!
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同行友人的套餐,其實也可以考慮這類型的套餐,除了有炸豬排以外還有炸蝦跟牡蠣等,還滿豐富的。 |
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兩顆牡蠣加上炸蝦還有兩小塊豬排,算是每一種都有吃到還不錯。 |
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"甜蜜誘惑"特級里肌豬排套餐(一日五食限定) 3200円 |
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基本上我對炸豬排也很喜歡,尤其是里肌的部分,本來以為我們已經是第二輪進來的,沒想到還可以點到一日限定5份的套餐,真的還滿爽的,一問還有剩就馬上下手點它了!!
茨城魅力巴士之旅| |
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分量大約在100g左右,光用看的就覺得爽度破表了,日本厲害的豬排店是真的讓人嘆為觀止,外層的粉粿的相當的緊實,重點跟豬肉是手牽手的姿態。 |
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可以看到豬肉旁邊是帶點透明的油脂的部分,厲害的粉還是緊緊地貼著油脂層,一口咬下那酥脆感真的令人滿足,油脂根軟嫩的豬肉一起爆發,整體上搭配得剛剛好,不會太乾,油脂也不會過膩,果然值得品嘗! |
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咖哩醬
日本朋友說它們家的咖哩醬還不錯,所以特別點了一盞,咖哩相當的香起濃郁,帶點辣度淋在豬排上也相當地搭口。
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"甜蜜誘惑"菲力豬排套餐 (一日兩食限定) 3200円 |
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結果一日兩食的特級菲力也被我們點到了,基本上我個人吃炸豬排沒有很喜歡菲力,我都覺得太乾了。 |
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結果我還是忍不住跟友人夾了一塊,一口咬下我覺得也很厲害,特級菲力吃起來更具彈性,豬肉本身的水分充足,一點都不會有乾的感覺,加上那豬肉味相當令人著迷,真的也很好吃! |
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特級豬肉套餐附贈的甜點,水果奶酪還滿好吃的。
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