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很開心在奈良發現了一間讓我超愛的拉麵店，後來才知道原來元喜神在奈良還算是小有名氣，口味算是還滿伏合台灣人的口味，在奈良很多地方都有分店，無意中讓我吃到後感覺到驚為天人，所以就趕快來跟大家分享一下她的美妙滋味，算是來到奈良不得不試試看的拉麵店。
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| 比較好找的就是近鐵奈良站旁邊就有一家了，大部分來奈良看小鹿的遊客們都會搭乘近鐵到奈良站下車。 |
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| 一出近鐵站就可以看到商店街了，奈良近鐵站的商店街算是相當的熱鬧，即使當天下著小雨卻依然人潮洶湧，進入商店街後就有很多吃的選擇了。 |
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| 元喜神拉麵的門口小小的一個，因為另一邊是上二樓另外一家餐廳的樓梯，但是整體還是很好找，進入商店街後看右手邊大概走到中後段就可以看到了。 |
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| 店內的位子滿有懷舊風情的，座位數也相當的多，我們在非用餐時間進入，裡面的客人不算很多。 |
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| 元喜神拉麵的介紹，最主要還是以雞白湯為主，是店內的招牌湯頭，利用卡通生動的來表現。 |
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| 菜單上的選項算是滿多樣化的，看的我們有一點眼花撩亂。 |
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| 桌子旁邊擺放了很多調味料，其中讓我比較有興趣的就是還有一個小的ＩＨ爐，其實在台灣我也超想買一個ＩＨ爐的，這可不是一般的電磁爐，ＩＨ爐安全多了而且還可以炒菜呢！ |
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| 高湯壺，店家害怕客人把高湯壺直接拿到ＩＨ爐加熱，特別用中文註明。 |
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| 菜單裡面還有一張特別交導怎樣吃沾麵的方法，ＩＨ爐主要是給點沾麵的客人使用的。 |
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| 先把一起上桌的粉末倒入雞白湯裡面，雞白湯看起來很濃郁的樣子，一上桌這湯就散發出強烈的香氣了。 |
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| 沾麵的部分沒有像其他拉麵店給的很多，大部分點沾麵的時候拉麵店都給很多麵，有的更是打出加大不用加錢。 |
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| 雞白湯味道本身就很濃郁了，但是不會讓人感覺到過鹹，口味相當令人喜愛，連寶爸跟寶媽都很喜歡呢，把Ｑ彈的太麵放入湯碗裡面，麵條瞬間吸附了濃郁的雞白湯，吃起來相當的過癮。 |
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| 吃完麵後再把白飯倒進入湯碗裡面，這個就是元樂神最招牌的兩吃法。 |
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| 然後再把石鍋放到ＩＨ爐上，這個爐最主要就是給點雞白湯沾麵的人使用的，還沒煮滾就還期待了。 |
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煮好後吃上一口更覺得驚豔，怎麼會那麼好吃啊！！
機白湯本身就很濃郁了，跟米飯一起燉煮有一點像是雜炊的感覺，煮起來真的相當的可口。 |
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| 看起來很豐富但是其實沒有甚麼重點的拉麵，配料相當的多。 |
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| 雞白湯的湯頭真的很不賴，但是沒有沾麵的湯碗味道那麼多的層次，叉燒的部分尚可，麵條也偏軟的。 |
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| 燒餃子的部分略乾，不過大部分日本的燒餃子我都覺得還好。 |
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日式炸雞還不錯，肉汁算是相當的多。
整體來說元喜神最厲害的還是他的雞白湯沾麵，高湯碗的滋味層次豐富又多變化，吃完沾麵再換雜炊真的相當的特別。
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