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在會津若松區域散步了一整個上午，其中最特別的一個景點就是末廣的清酒釀造廠，是當地最有名的釀造場，歷史也相當的悠久，光是建築物本身就是一個受到保護的建築，是一個會津區相當熱門的觀光勝地，來到福島會津地區，很多人都會特別的來上這邊走一走，末廣的清酒釀造工房算是一個觀光工廠，是可以讓人進去參觀一整個生產線的。
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| 到達末廣的時候，就發現他對面站著一堆人在比手畫腳的，我們也同樣是以湊熱鬧的心情看了一下，老實說我們還真的不知道大家都在看什麼東西，直到同行的大塚彩希小姐跟我們解說後才讓我們恍然大悟。 |
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| 原來大家再看的就是二樓上掛的這一顆大圓球，上面都長滿了青苔，據說只要看著外面這個大球有一點要是變成了綠色，就代表著今年新的清酒出爐了，據說時間是相當的準確，然後再從綠色轉咖啡色，所以相當的特別，老實說當我知道的時候我也百思不得其解這樣的轉變是什麼原因造成的。 |
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| 除了老房子以外，旁邊還有兩棟白色建築也是屬於末廣的，主要是用來釀酒用的空間，末廣酒造的水源在自家的庭院就有了，喝起來特別的甘甜，每個人都可以喝看看自然湧出的泉水。 |
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| 進入到末廣酒造的時候，中間廣場大部分都是佈置物，當天還有看到許多大人帶著小朋友來這邊玩，有一點想不懂小孩子怎麼來這邊，但是我們沒有在這邊作多停留，直接往裡面繼續前進。 |
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| 因為菌種的關係，所以來這邊參觀的朋友都需要換上膠鞋，也就是室內的塑膠拖鞋為主。 |
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| 這一天帶我們參觀整個釀酒廠的人就是吉原幸司先生，經過它詳細的解說讓我們更了解了末廣的歷史。 |
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| 進入釀酒廠前要先打開一扇門，看看這三層厚重的門就知道釀酒房裡面有多麼的重要了，這門也真的太厚了吧！！！ |
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| 大概看了一下環境，其實這個部分吉原先生也是大概的帶一下，主要還是避免干擾工作的人。 |
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| 倒是有親自爬上樓梯聞了幾款發酵中的大吟釀清酒槽，陣陣的米香味飄散過來ＸＤ |
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| 陸續再看了幾個工作的程序，目前末廣釀酒坊有兩間，這間算是舊廠，還有另一個新的工廠在另一個地方，所以這邊主要還是以觀光推廣為主，但是這邊還是有再從事生產的，而且這邊有嘉永藏的部分就是只有這邊生產這邊販賣，其他地方都沒有，如果想一嘗這系列的美味，那大概只能親自跑一趟這邊了。 |
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| 這邊也接受客製化的訂單，像有人生孩子或是結婚喜慶都可以連絡它們客製化。 |
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| 也有更詳細的教學讓你更深入的了解清酒，每一種材料上的影響都可以決定清酒的好壞，日本人對任何的小細節真的都相當的講究。 |
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接下來吉原先生就要帶我們去古酒的儲藏室，但是清酒不是最佳的賞味期限都在一年內嗎？？ 為什麼末廣的清酒卻是放越久越珍貴呢？？
就讓我們來看看這珍貴的古早保存室了，據說古酒儲藏庫的酒是因為變得長時間熟成的古酒所以年份月久越珍貴，有些老饕就是喜歡珍藏及品嘗這種酒。 |
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未成年請勿飲酒 禁止酒駕
放了滿滿的一屋子，吉原先生說這些清酒跟紅酒一樣，年分越久越珍貴，價錢也會跟著水漲船高。 |
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| 末廣的老酒廠還保存了相當多以前的老師傅留下的器具，每一個都相當值得欣賞，可以看到末廣的一路點滴。 |
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| 這邊還有模擬出古時候的製酒過程，只是現在比較少有人這樣的方法製酒了，來到這邊真的算是大開眼界。 |
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| 這時候吉原先生帶我們來到一個密閉的空間，驕傲的說著這地方是很多人都願意來租借場地的地方，因為早期的建築跟一堆原因，使得這邊的迴音效果相當的好，很多音樂發表會都會選在這邊。 |
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| 最後我們繞到了老宅這邊的二樓，也是最早主人家自己住的地方，這個地方有著很多的故事也收集了很多老闆自己的古物。 |
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| 光是這個房間就大有來頭了，吉原先生跟我們介紹了相當的久，幾乎是一個一個小地方慢慢的介紹，這個房間儲藏著末廣的光輝年代及現在的榮耀。 |
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| 光是看到昭和天皇跟大正天皇都是使用末廣的酒杯就知道有多麼的厲害了，可以連續兩個時代的天皇代表著品質跟精緻度都到了一個相當棒的地步。 |
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| 牆角上有一帖德川慶喜的文字帖，德川慶喜是日本幕府的最後一位將軍，在幕府時代侍親手把大政交還給天皇的將軍。 |
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令人更驚訝的就是一旁的這幅字，是野口英世親筆寫給末廣的主人的，野口英世曾經到訪於此，在會津若松也住過一陣子，我想喜歡來日本的朋友一定都會認識野口英世，就算你忘記他的名子一定不會忘記他的臉，沒錯！！！
日幣１０００塊上面那個就是野口英世的臉＠＠ |
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| 看著黑白的照片你還找得出來野口英世在哪嗎？？ 當初拍照的地點也是在這房間裡面。 |
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未成年請勿飲酒 禁止酒駕
一樓還有禮贈品店，當然最主要的就是要帶點好酒回家，但是要先帶之前先來試喝看看，看喜歡哪一款酒再決定要入手哪一隻酒。 |
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| 末廣裡面還有一間咖啡廳，理面的清酒蛋糕相當的知名，可惜我們去的當天剛好是公休的狀態，真的是太可惜了！ |
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| 其實末廣一樓還有一個秘密基地，很多人都是特別來這個地方看這個的，這邊有著超豐富的相機收藏，收藏家是照片上這一位先生，後來相機真的太多了，所以都放在末廣這邊，後來乾脆捐了出來讓末廣成立博物館。 |
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| 這些老相機到新相機真的讓我看到眼花撩亂，喜歡老相機的人這裡真的是一個超級天堂，每一台相機旁邊都有立卡，標示清楚的年份跟產地，還有收集人對她的一些註解。 |
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| 其中最特別的就是發現了這一台１９９０年台灣製造的相機，原來台灣那時候也那麼的厲害有辦法自己製造相機了，而且還超小台的，四顆鏡頭的樣子好猛的感覺。 |
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| 除了相機主機以外，也收集了很多相機的附屬商品，真的是讓人看到眼花撩亂。 |
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| 一旁還有滿滿的兩大櫃相機的雜誌與書本，也都被保存的相當的完整。 |
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