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很多人來江之島都一定要品嘗一下最夯的海鮮仙貝,但是這些年來我每次來江島真的提不起興趣吃,因為我不懂為什麼要把活跳跳的美味海鮮壓成餅乾,直到這次跟太妃還有女兒一起來造訪江島,禁不住兩個美女的苦苦哀求,就在路上買了一份。 |
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首創的老店似乎是江島上面的朝日堂,但是我覺得這海鮮仙貝基本上沒有什麼技術性,所以未到應該都差不多,在江島車站前往江島的商店街上就有一家江島丸燒也是製作海鮮仙貝的店家,看起來排隊的隊伍沒有特別長,就決定在這邊入手,朝日糖可能就要排很久很久! |
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店面小小的一間,似乎只有一台機器再壓,朝日堂我印象中好像是5.6台以上再壓仙貝。 |
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目前這邊販售兩款海鮮仙貝,分別是章魚跟海大蝦兩款,價格也不是特別貴,500、600日幣的選擇,大概都是台幣150元左右。 |
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前後排了大約10幾分鐘就拿到了海鮮仙貝,再等待的時候就會一直聽到滋滋作響的蒸氣聲,要想像把一整隻的海鮮壓到像在這一塊薄薄的餅乾,我實在是搞不懂為什麼,不過再壓的時候的香氣真的還滿香的。 |
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超大一張的薄博餅乾,看起來還滿搞笑的,還隱約可以看到章魚的紋路,太妃跟Cola母女倆拿到的時候超開心的,我真的不懂這有什麼好吃的,買隻烤海虎蝦不好嗎xdd |
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太妃吃了一口,我急著問她是怎樣的感覺,她淡淡地說就餅乾,脆脆的餅乾加點麵粉的感覺,我又急忙的問她,章魚的味道濃嗎?? 她一樣茫然地說就沒有味道的餅乾,有一點點鹹鹹的海鮮味。 |
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我趕緊跟太妃要了一小片來加強我的智商稅,吃了一口是也不難吃,就是鹹鹹的麵粉餅,脆脆的,結案,一路上看到很多人再買,我個人是不會再買了,但是如果第一次來江島倒是可以繳個智商稅,多人一起買試試看一下也好。 |
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