| |
| |
| 世奇文創餐廳這兩年真的越來越夯了，也是因為世奇文創餐廳的ＣＰ值都非常高，餐點又真的還不賴，所以評價基本上都非常好以外，重點是每逢節日即將到達的時候，很多網友就會開始尋問我世奇文創餐廳有沒有特別套餐之類的，所以接收到資訊的時候我就把訊息傳達給94狂的老闆娘，老闆娘立馬承諾會推出94狂的聖誕大餐以外，還會加碼贈送很多禮物，讓大家過一個開開心心的耶誕節，世奇文創餐廳就開在裕誠路靠近博物路口的世奇商旅裡面，因為網友的要求這幾天如火如荼的集合了廚師跟第一線人員開始討論，老闆娘一直都在如火如荼的布置中，目前先是把餐點確定了下來。，接下來享用耶誕大餐將可以感受到滿滿的聖誕氣氛。 |
|
| |
| |
94狂的老闆娘還採購了很多禮物就要要讓大家抽禮物抽到爽！！！
如果沒有準備禮物給另一半或是家裡面的小朋友，那來世奇文創餐廳吃聖誕餐最方便，連襪子、禮物、大餐一次搞定ＸＤ
聖誕跨年大餐注意事項：
１．聖誕跨年餐雙人套餐，預約價3280元(單人套餐1880)+10%服務費
２．這組套餐的日期只有2017-12/23、12/24、12/25三天，午餐只做一輪，晚餐的部分則是兩個餐期開放訂位。
３．每訂一組套餐就送一個精美無人能比的立體超大聖誕襪一隻，內附精緻的禮物。總額超過干元。
４．即日起開放預訂，只要前100組訂位成功，雙人套餐加贈1隻聖誕襪禮物。
５．晚餐預定兩梯次時間：17:00~20:00、20:00後
６．12/20號以前預訂並且付款成功就可以拿到聖誕禮物而且還免加服務費！12/20號以前預訂並且付款成功就可以拿到聖誕禮物而且還免加服務費！12/20號以前預訂並且付款成功就可以拿到聖誕禮物而且還免加服務費！因為很重要所以要說三次加紅字)
７．座位有限、欲訂從速阿！！！！！！！！！！！！！！
|
|
| |
| |
| |
目前禮物超豐富的，完全看每個人的人品有沒有爆發，不管是保溫瓶還是咖啡研磨機還有真皮旅遊書等等質感都超好的，超多商品本身價位就都破千元了，你說說看這個聖誕餐吃下來是不是很划算，除了滿滿的禮物以外，禮物通通放在超可愛的大襪子裡面讓客人直接抽獎，重點是大襪子也都太可愛了吧（融化）。
如果你要給女友或者孩子一個浪漫驚喜的聖誕節，那也可以多買特別的禮物一起放進大型聖誕襪裡面更有FU~~~~
女孩請自備，小林志玲是員工不能抽ＸＤ |
|
| |
| |
未成年請勿飲酒 喝酒不開車 請勿酒駕
義大利甜密聖誕氣泡酒
餐點一開始會先來杯氣泡酒漱漱口，這氣泡酒也是義大利產區的限量酒款，針對聖誕節推出的氣泡酒，只能說非常用心的世奇團隊。 |
|
| |
| |
這次的聖誕餐全部都是一人一套餐滿滿的十道菜，保證讓你吃到不要不要的，且菜色全部都是廚師重新研發的新菜，這次特別著墨在醬汁的部分，因為歐式料理本身對醬汁的要求就很高，聖誕大餐就重開胃菜開始介紹吧！！
開胃菜 |
|
| |
| |
| |
| |
| 開胃菜一連三品都非常精美，看起來就讓人食欲大開以外，光是要製作這麼小巧的佳餚真的很不容易，放入口中那味蕾跟層次的變化都相當豐富。 |
|
| |
| |
| |
| |
| 魚肉搭配金佶提出海鮮的鮮味真的相當不賴，非常順口的一道開胃菜。 |
|
| |
| |
| |
| |
| 角螺處理得非常好，醬汁完全入味以外角螺的口感吃起來非常彈牙，沾點旁邊的山葵醬也很對味。 |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| 海鮮湯頭喝起來非常鮮甜以外，因為添加了一些香料所以味道層次變化也滿豐富的，裡面除了有小鮑魚以外還有烏參等海鮮食材，光是湯品就這麼奢華難怪會那麼美味！ |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| 紅萵苣是我很喜歡的生菜之一，搭配熟嫩的雞肉還有現磨起司粉整體的滋味就是美味以外，廚師特調的蔓越莓醬也非常爽口，沾上一口那鹹甜滋味真的非常不賴。 |
|
| |
| |
麵包
麵包的部份提供了核果麵包跟佛卡夏兩種，也搭配了兩種醬料。 |
|
| |
| |
| 佛卡夏抹上青醬非常搭口，佛卡夏本身口感就比較討喜，搭上氣味濃厚的青醬美妙無比。 |
|
| |
| |
| 核果麵包本身的口感比較像是歐式麵包帶有嚼勁，建議搭配廚師特調的油醋醬，提升整體的香氣味蕾。 |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| 熱前菜是義大利料理的麵點，旁邊那一堆綠綠的好像是海藻，不過整體擺盤看起來真的還滿好看的，智利的淡菜吃起來也還不賴，小管非常新鮮，那滋味讓人回味無窮，一路吃下來真的是滿滿的海鮮，這根本就是海鮮聖誕大餐阿ＸＤ |
|
| |
| |
| 義大利麵本身的調味不錯，味道雖然不是很正統的風味，但是我也超愛這味道的，義大利麵的口感是偏麵心帶硬的那種口感，我個人比較喜歡這種正統的口感以外，收汁也收得很乾，所以醬汁幾乎都緊緊的巴在麵條上。 |
|
| |
| |
| |
| |
| 熱主菜就已經來到波士頓龍蝦了，這套餐真的非常划算，主廚為了這熱前菜真的絞盡腦汁，可以把波士頓龍蝦料理的這麼美的也沒幾個人有辦法了，視覺上就讓人非常驚豔了，鋪在上面的埔里有機苗菜非常美味。 |
|
| |
| |
| 撥開有機苗菜就可以看到滿滿的龍蝦肉還有蟹肉，龍蝦肉上還有蟹肉是哪一招，也太豐富了吧，蟹肉也都超飽滿量又多，真的超級豪華的，基本上都可以當正式主菜了。 |
|
| |
| |
| 下面是世奇文創餐廳的招牌墨魚燉飯，我個人吃到這邊都覺得有一點飽了，墨魚燉飯基本上是這邊的招牌商品，那濃郁的墨魚醬汁非常美味以外，搭配道地的燉飯一整個很合拍。 |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| 這次的牛排是美國極黑翼板和牛，吃起來真的是鮮嫩多汁又軟嫩，看起來應該是有７分熟的熟度，但是當天我沒細問可不可以調整熟度，基本上應該是可以溝通熟度的，我個人比較喜歡的是帶血的五分熟。 |
|
| |
| |
| 牛排搭配的醬汁有三種，分別是波特醬跟芥末仔、夏威夷黑鹽三種，但是我個人最推薦的是波特牛膠汁，看看她變冷後一整個都變成膠狀就知道有多厲害了，重點那滋味真的非常濃郁可口，也推薦沾點夏威夷黑鹽提出牛肉本身的鮮甜。 |
|
| |
| |
| |
| |
| 主餐的部分是三選二，如果你不吃牛的會也可以選擇豬排跟魚排，豬排是選用豬肉界的勞斯萊斯伊比利豬，伊比利豬本身就有特殊的香氣以外，廚師更使用炸碗豆跟帶骨豬排結合，豐富的口感的層次。 |
|
| |
| |
| 看看這橫切面就知道伊比利豬有多麼美味，且入口一點都不乾柴，汁多肉嫩的口感真的非常討喜，市面上隨便一份伊比利豬的排餐就要價上千元以上了，這次世奇文創餐廳真的是賠老本響應賴清德院長做功德的，光是這排餐加上波士頓龍蝦都不只千元了，還讓人有聖誕禮物可以拿，這個不趕快訂位真的會後悔。 |
|
| |
| |
| 帶骨伊比利豬排沾上廚師特調的巴斯克甜辣椒醬真的非常對味，重點是豬肉跟上面那一層碗豆一起入口的口感非常搭，目前今年我吃過最喜歡的伊比利豬排餐就是這一套了。 |
|
| |
| |
| |
| |
| 主菜三選一的第三道就是魚排，雖然大部分的人都會選擇牛排跟豬排，但是為了有些牙口不好的人或是喜歡吃魚的朋友們，所以也有設計了一套魚排，因為魚排都是現流海鮮，所以真的要預訂的時候就先訂餐廚師會比較好準備。 |
|
| |
| |
| |
| 搭配生食級的干貝煎到兩面金黃，吃起來一點都不會卡牙縫以外，那鮮嫩的海鮮甜美滋味真的非常誘人。 |
|
| |
| |
| 魚肉相當細緻以外，上面還有大家都很喜歡的鮭魚卵，底下的醬汁是馬糞海膽醬，難怪吃起來還有一點海膽的風味，還有酸甜的滋味來自於一旁的土鳳梨丁，這一道主菜真的非常豐富，不只在擺盤上，連醬汁上都特別的突出。 |
|
| |
| |
| |
| |
| 甜點也一整個太可愛了，除了有馬卡龍以外還有一份烘培水果重起司蛋糕，起司蛋糕真的非常濃郁，馬卡龍我個人覺得還可以，但是上面的娃娃造型也太吸引眼球了，超級可愛的！ |
|
| |
| |
| |
| |
| 飲品的部分都是屬於當天的豪華版飲品，總共有三種可以選擇，可可歐蕾、白雪森林跟雪花紛啡三種。 |
|
| |
| |
| 整體來說我個人覺得世奇文創餐廳這次的聖誕餐組合更勝以前的節日套餐，不管是前菜還是主菜或者開胃菜道道都是經過反覆討論及設計以外，這套餐真的讓人有非常超值的感受到以外，提早預定匯款成功還可以免服務費及得到聖誕禮物真的太划算了！！！ |
|
| |
| |
| |
|
|
|
|
馬上line
