|
|
因為入住仙台最美麗的仙台皇家公園酒店所以才有機會探訪到這家美味的牛仁燒肉,牛仁燒肉目前有兩家店,總店在石卷,牛仁燒肉是仙台市內被市府大力推薦的燒肉店,原因就是除了使用仙台牛以外,店內外的氛圍都很棒,從酒店離開後時間就接近中午,所以我們就直接來位於酒店附近的牛仁燒肉享用午餐。 |
|
|
|
|
|
|
沿著石屏步道彷彿要進入一個未知的國度般神秘,沿路的草皮都照顧得很好。 |
|
|
|
一打開大門後印入眼簾的是個空曠的空間,一旁的小方窗還有窗外的綠色植物,一整個就是很高級的感覺。 |
|
|
|
|
牛仁似乎都是包廂式的座位,提供給客人非常隱密的空間,中午進入這間店感覺還滿多人潮的,雖然都是包廂看不到是不是每間包廂都有人,但是耳邊傳來的客人的交談聲就可以知道生意應該很不錯。 |
|
|
|
有幾間包廂是沒有對外窗的,西式座椅跟和式座椅都有。 |
|
|
|
我們被安排到一間有落地窗景的和式包廂內,這包廂算是滿大的。 |
|
|
|
|
|
|
看了一下午間套餐真的會讓人嚇一跳,這價位真的很便宜,仙台熟成牛的價位這邊我覺得是我目前看到最便宜的,且是誇張的便宜,建議大家真的要點午間套餐,我們選的套餐是2040日幣的套餐,真的超豪華的肉品,菜單上的ABC三個選項裡並不是全部的肉都會上,千萬別誤會,是點這套餐在ABC三個選項內每一個都可以選一種肉。 |
|
|
|
|
|
|
|
每一種肉的肉質都非常不錯,看起來都讓人狂吞了好幾口的口水,拍的我都血脈噴張,這樣的環境跟肉質一套只要2000左右的日幣真的太划算了! |
|
|
|
|
|
小菜的部分我也很喜歡,尤其淋上了店家特製的胡麻油整個香氣大提升。 |
|
|
|
瞬間將肉品全部放上去烤,整間包廂瞬間香氣滿屋,同時那麼多人一起烤當然香氣四溢,真的讓人口水一直流不停。 |
|
|
|
カルビ
五花肉的部份是屬於熟成仙台牛,雖然油花看起來不像其他和牛的大理石紋路那麼漂亮,但是熟成的技術非常好,入口那軟嫩多汁的滋味真的讓人銷魂。 |
|
|
|
ハラミ
這兩年連台灣人都開始喜歡吃這橫膈膜的部位,那有著瘦肉的咀嚼感但同時也有五花的油花滋味,真的很讓人喜歡,非常好吃的一道。
|
|
|
|
ロース
其實很多人都會以為這日文的部分代表里肌,其實牛肉並沒有特別標榜這個部位,和牛的ロース是代表每個店家認為最適合燒烤的肉,他的肉也只有店主人知道是哪裡的肉,所以變成了店家神秘招牌部位,肉雖然切得有點厚,但是因為熟成的關係所以也很軟嫩,雖然沒有看到油花密布但是也讓我吃到滿嘴油。 |
|
|
|
我個人其實後來滿喜歡點一些比較好的肉質搭配白飯,因為油脂非常多的和牛吃多有時候會覺得很膩,所以多油脂的和牛搭配白米飯真的很過癮又剛剛好,尤其日本的白米飯也很好吃。 |
|
|
|
這樣一套餐真的吃起來有至少7分飽,如果吃不夠的話其實還可以單點一些肉品搭配,但是有時候就是要吃到有一點意猶未盡才會感覺更好吃不是嘛? |
|
|
|
看看盤子上都是牛肉的血水就知道多麼美味了,這仙台熟成牛終於也讓我在這邊入手了,真的非常推薦牛仁燒肉的商業午間套餐,吃道我一整個非常的滿意呢!
Agoda日本訂房查詢
大阪訂房查詢:優惠價點我查詢
東京訂房查詢:優惠價點我查詢
沖繩訂房查詢:優惠價點我查詢
京都訂房查詢:優惠價點我查詢
|
|
|
|