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五甲二路上最近新開了一家港式點心,還主打平價,白色的招牌再搭配黑色圖騰的設計,差點以為是新開的天使雞排呢,其實就外觀真的看不出來是賣港式點心的,店家在這整排的透天房子大馬路上,旁邊是叭叭叭爆漿吐司,所以蠻好找的,門口也方便停車。 |
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店裡面其實就是透天一樓的樣貌,沒有太多裝潢,乾淨明亮,座位也蠻多的,不像正統的港式料理是因為從進門到用餐完全沒有見到廚房,沒有新鮮現蒸的感覺,沒有熱鬧的氛圍,不過整體感覺還是很舒適的,有冷氣很舒服。 |
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自助醬料區,這裡有涼茶可以取用,下方有杯子跟茶壺,因為是自助式的,所以自行盛裝,在這裡內用會收每人$10茶資,提供冰飲跟熱飲,今天是普洱茶,冷熱都一樣,應該每天的茶會不同,跟外面比起來茶資10元真的很便宜,吃飽之後坐著聊天好像也不錯。 |
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另一邊是熱飲,餐具都放在烘碗機裡消毒,很衛生乾淨,使用上很安心。 |
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菜單好多樣化,港式點心看的到的菜色大致上都有,也有貼心的分類,除了港點之外,也有煲仔飯、粥品、煲湯、甜品⋯⋯等,好多,價格45元起,吃的開心又飽足也不會超出預算,適合小家庭,或是帶長輩來品嚐。 |
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這裡的餐具讓艾編有覺得很像是在吃火鍋吃到飽的感覺,不像是來吃港點的。 |
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外表看起來好美味的樣子,有模有樣的還算漂亮,大小適中,來嚐嚐看味道如何。 |
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這個鮮蝦餃蠻有水準的,外皮Q彈柔軟,裡頭的蝦肉很多,筍子部分微微的脆度跟提味,內餡吃起來很脆口鮮甜,口感豐富有層次,沒有沾醬吃原味就很甜很有味道好好吃。 |
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沒有吃到蛋黃沙沙的口感,味道香氣是還不錯,奶油味香濃,綿滑柔順,搭配外頭的包子麵衣,吃起來香甜不膩口,麵皮的韌性與麵香吃的到,整體來說還不算太難吃。 |
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CP值最高的一道,兩個糯米雞份量蠻大的,這個吃完就快飽了吧!賣相極好,這樣45元有划算。 |
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打開裡頭配料蠻多的,有豬肉絲跟蝦米,糯米的部分吃起來很有味道,豬肉油脂的部分都化在米飯裡頭了,吃起來不僅香氣濃郁,那軟綿Q黏的糯米配上豬肉的柔軟彈性,荷葉香氣微微淡淡的清香以及蝦米的鹹香鮮度,吃的豐富滿足,這個蠻推薦的,不錯吃。 |
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這碗湯很小碗,裡頭的配料有淮山、香菇,花生跟主角鳳爪,這湯真的蠻普通的,淮山就是吃本身香氣這樣沒什麼味道,香菇一小朵蠻香的,花生不是燉的軟綿的那種,連鳳爪都不軟爛,還需要啃,我本來以為鳳爪可以輕易的骨肉分離,想不到很有嚼勁,配料的處理都不太理想。 |
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湯頭倒是很清爽,鮮甜順口,調味不會太重,食材的香氣跟精華都在這湯裡面,不油不膩的還蠻好喝的。 |
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賣相看起來不錯,吃起來外面的皮很薄,上頭摺痕處很有咬勁,口感很Q,裡頭絞肉鮮甜多汁肉質有彈性,香菜味道濃郁,不過因為裡面內餡有加入孹薺,所以吃起來會有脆脆的口感,艾編不喜歡這樣的口味,因為這樣口感跟味道都會變了,很不道地,不過如果喜歡的朋友們應該會蠻愛吃的。 |
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艾編對蟹黃燒賣可是很講究的,他們家的感覺不太理想,一樣加入太多孹薺,主角風采完全被搶走,豬肉吃起來有彈性,沒有蟹黃的鮮甜味,外頭燒賣皮吃起來也不太Q,一顆的份量也蠻小的,吃起來也沒有太驚艷的香氣,很一般的味道。 |
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認真覺得這到底哪一點像腐皮,不就是裹粉下去油炸,粉漿還蠻厚的,外表炸的金黃酥脆,裡頭內餡多汁,香氣味道吃起來都還算不錯了。 |
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內餡有蝦肉吃起來鮮甜有彈性,絞肉柔軟加上蔥花去腥提味,配上金黃外衣酥香,口感就是外脆內軟,香氣十足份量也蠻多的,整體算是好吃,只是外表不是腐皮這樣,其他挺好的。 |
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桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,可以養顏美容生津止渴,一般不太常見到,這一碗甜品完全是女孩兒的保養聖品,琥珀色澤的桃膠黏度高口感好,不過沒什麼太特別的味道,搭配白木耳的軟脆滑嫩口感,喝起來清爽微甜,沁涼解渴。 |
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木瓜雖然是熟的木瓜,不過口感不是很軟爛的那種,是維持樣貌完整,吃起來雖然軟,但是屬於紮實的,木瓜味很香,味道也會甜,做成甜湯蠻特別的,清爽退火好喝,蠻推薦女孩們可以嘗試看看的。
他們家整體來說,艾編認為東西就是一分錢一分貨,平價的港點有它的優勢及劣勢,無法跟正宗的港點去比較,他們家的東西不是屬於新鮮手工製作的,是有生產線製作的冷凍食品,然後現點現蒸這樣,但是比一般在夜市看到那種10塊錢的蒸籠點心,層級還要高一點點,小資族想省錢嚐鮮的可以來試試看,但若是比較喜歡正統的港式料理,這家就不太適合,其餘的就等大家來鑑定看看囉! |
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