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華榮路這裡也是美食一條街,幾乎走沒幾步路就是一家店,而且靠近瑞豐夜市,這一大圈幾乎是想吃什麼通通有,住這附近的人真的太幸福了,今天因為不想去夜市人擠人,所以到這條都是美食小吃的華榮路,無意間發現了這家小店而且竟然是賣泰式料理,大大的布條價錢太吸引人,這不進去吃吃太對不起自己了。 |
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店內空間蠻舒適的,很寬敞又乾淨,重點是有冷氣很舒服,很多桌用完餐還來不及收拾,老闆們太忙碌唷,面對內用又外帶的很多,朋友們要多體諒給老闆們時間。 |
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菜單的種類滿多的,一開始看到菜單的時候會不知道從何下手,但店家其實都有做分類,看是要點簡餐的或是單點的隨個人喜好,下方也有炒飯類,很有台式風格,重點他們家的價錢都蠻平價的,一般如果單純是來吃個中餐或晚餐其實點簡餐類的就可以,若是人比較多的話就可以單點菜跟湯,人多一起吃也比較熱鬧,當然也比較多種菜色可以吃到。 |
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店裡的餐具需自取,餐具都擺放得很整齊,還有提供冰涼的無糖檸檬水,這家店實在是太貼心了。 |
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這個算是非常經濟實惠的簡餐,現炒的打拋豬肉非常的香而且不會太重口味,配飯非常剛好,大量的洋蔥跟蒜末爆炒的香氣超濃郁,調味的甜鹹甜鹹帶辣度非常開胃又下飯,他們家的米飯是使用泰國長米,比一般的白米飯又多了特殊香氣,也比較Q軟。 |
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簡餐除了主菜之外還附有三樣配菜,配菜的部分老闆娘會幫你配好,這個海帶炒蛋口感滑嫩,蛋不會炒得太碎還是吃的到蛋炒過之後的柔嫩感跟蛋香,海帶很清脆,味道也不會太重,蠻清爽的而且又很營養。 |
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青菜就要看店家今天炒的是什麼,不會每天都是一樣的菜色,北編今天吃到的是菠菜,顏色非常的新鮮脆綠,簡單的清炒調味就非常可口,算是很家常的炒青菜。 |
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這豆乾像是有加了點辣豆瓣下去調味,很香味道也比較重,辣度也很夠非常下飯,豆乾很軟彈豆香十足,簡單地這樣一盤算是營養蠻均衡的,重點好吃而且吃得飽。 |
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送上來一大盤的椒麻雞,差點嚇死,根本是單點的菜色啊!份量又多而且還有的擺盤,底部還鋪洋蔥,太專業了這樣子的一個簡餐才90大洋,北編都快哭了。 |
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上頭會淋上醬汁,有大量的蒜末、九層塔還有辣椒,沒有一般常見的香菜,可能是怕有些客人不敢吃香菜吧,先別管道不道地了,好吃最重要,重點這些蒜末九層塔辣椒香氣都超濃郁的,而且吃不夠還可以跟老闆娘多加,真的很貼心喔! |
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店家是使用無骨雞腿肉下去炸,這肉是有厚度的喔,醃過之後再裹粉下去油炸,外表炸的金黃酥脆,中間那層雞皮的軟嫩跟油脂香甜味,雞肉非常的新鮮有彈性,水嫩又多汁,香氣味道都超迷人的,帶點微酸的醬汁更開胃解膩,一點也不隨便的椒麻雞。 |
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椒麻雞飯會附一顆蛋,蛋黃沒有全熟輕輕撥開流出蛋液,蓋在飯上面跟飯一起吃,濃郁的蛋香滑順的口感,跟泰國米的香氣混合在一起,形成絕妙好滋味,簡單的一個荷包蛋就可以給人滿滿的幸福感。 |
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配菜之一還有清炒的大黃瓜,調味沒有很重瓜很甜,很清爽又脆,簡單地加入蒜頭一起拌炒,香氣足又鮮甜,算是蠻家常的一道菜。 |
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炒高麗菜,這道菜就是蠻中規中矩的,也是一般小吃店或自助餐蠻常見的一道菜,單純的將高麗菜下去加熱拌炒調味,微微的鹹味更突顯出高麗菜本身的自然鮮甜,店家沒有炒得太軟爛,所以還是保有蔬菜原本的脆感,但是不會太硬,雖然這些配菜都不是屬於泰式料理,但是有點台灣味跟泰國味的結合,反而接受度更高而且吃得飽又很營養。
這家店北編覺得店家很用心,料理也都很新鮮好吃,用餐的環境也很舒適,若是一個人想要吃泰國料理來這裡就很方便,其他的單點類的看起來也都不錯,下次就約幾個好朋友來這邊吃吃泰國饗宴,炎炎夏日沒有食慾不妨來試試泰式料理,清爽開胃又滿足唷! |
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