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店內的裝潢頗有網美風格,入店的時候人潮滿多的,這張照片是我們要離開的時候趁著比較沒人的時候拍攝的,但是工作人員卻忙著一大包一大包的外送甜品,真的還滿熱門的。
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楊枝金撈甜品店的菜單本裡面滿滿的商品,鹹甜商品通通都有。 |
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至尊楊枝金撈 (大) MOP $38 / (小) MOP $33 |
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一般的楊枝甘露在這邊叫楊枝金撈,除了楊枝甘露該有的東西以外,另外加了寒天跟最上方的柚,整體的風味更佳的豐富,尤其家了柚子的酸甜感更加的突出,真的深受超多人的喜愛。 |
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接著是這兩棵椰子殼內的甜品也讓人相當吸睛,除了傳統的甜品以外,這家店對於創新確實也頗有一套,難怪可以在澳門快宿竄紅。 |
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將傳統蛋白跟椰子一起燉後的口感很傳統,但是味道多了椰奶香氣很迷人,喜歡椰奶味道的人應該會愛慘。 |
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這感覺是補的樣子,桃膠算是港澳地區比較知道的一種養顏聖品,是從桃樹上分泌出來的一種樹膠,吃起來的口感滑嫩,跟燉蛋白沒有多大的差異,桃膠的部分有點像是顆粒狀的軟糖QQ的。
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榴槤我真的無法,喜歡吃榴槤的朋友真的可以試試看,完全無法嘗試看看的一道甜品,蛋是同行的人還滿喜歡的,對於喜歡榴槤的人來說是一個新嘗試。
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他們家也有賣熱騰騰的鹹點,但是在甜品店出現炸蝦餅真的很特別,更特別的是炸蝦餅搭配的醬汁是芒果醬。 |
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熱呼呼的蝦餅真的很好吃,口感非常彈牙,沾上芒果醬那鹹甜鹹甜的滋味頗讓我喜歡的。 |
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芒果切的很大份,每一口都是香甜的芒果果肉,搭配白色似乎像是粉條的甜品非常過癮,這一道甜品我還滿喜歡的說。
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又是一份滿滿的榴槤產品,這邊真的開發很多榴槤相關產品,喜歡吃榴槤的朋友有口福了,保證讓你吃到不要不要的榴槤甜品。 |
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接下來老闆就開始搬動桌椅,合併了兩張桌子說要替我們展示前陣子參賽得獎的作品,是一道很即興的冰品。 |
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畫板 2檯 MOP $220 / 3檯 MOP $320 |
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利用各種水果醬加上棉花糖、巧克力等等的甜品有如作畫一般撒在盤上。 |
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在灑上似乎剛從液態氮內出來的冰品撒上,真的非常特別的一道冰品,口味倒是一般但是呈現的過程卻讓人驚呼連連。
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