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五甲夜市路旁就可以看到這家店,新的招牌就比較明顯不然店門前一堆摩托車檔住攤位,會很容易忽略的。 |
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攤位前方也有桌椅,像吧檯一樣的感覺,這種攤子真的好有味道,遠遠的就可以看到琳瑯滿目的菜單。 |
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這鍋主要以甘蔗(整根甘蔗這樣放下去的還蠻少見的)跟酸菜為主加入腸子跟豬血熬製而成的湯頭,整鍋看上去超大超豐盛超厲害的。 |
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店內空間蠻大蠻舒適的,重點還有冷氣吹很舒服的,夏天就是要冷氣。 |
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菜單蠻大一張的,種類多價格也不貴,內容標示清楚、一目了然、方便點餐。 |
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等餐過程中發現店內很多獎牌,獲獎無數,再次證明這家店真的厲害的好吃。 |
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獲得鳳山美食小吃活動的湯鍋類冠軍,有了冠軍的頭銜加持,當然人氣魅力無法檔。 |
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獲得很多的獎項殊榮,這冠軍名店難怪能在五甲夜市叱吒風雲這麼久時間。 |
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豆菜麵,是屬於涼麵的一種,所以是吃冷的喔。
用蒜頭和醬油煮成醬汁,淋上麵條再加上清脆的豆芽菜,成了一盤美味的豆菜麵,味道相當的清爽,麵條滑溜有彈性,豆芽菜增加爽脆口感,每一口都有濃郁的蒜香和醬油的鹹香,夏天吃上一盤超滿足。 |
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有別於豆菜麵的清爽,這炒米粉也是古早味代表必吃之一,米粉Q彈有嚼勁淋上自製的傳統肉燥,入口即化的肉燥,醬油的鹹香與豬油香,一同在嘴裡,韻味十足,真的超幸福的。 |
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冠軍湯頭怎麼能少,只不過不是點大腸,而是選了個比較少見到的小肚,一碗滿滿的配料,就怕客人吃不夠似的,湯頭甘甜清爽不膩,不愧是鎮店之寶代表,小肚有別於豬肚的嚼勁,屬較軟Q軟嫩型的,清的乾淨沒豬腥味,豬血鮮甜帶脆感,這碗湯喝完超飽足的。 |
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滷虱目魚頭$15
噢北編有時懷念家鄉味會點顆魚頭來吃吃,這魚頭滷的超入味,軟嫩甘甜新鮮,好吃又營養重點很便宜,喜歡嗑魚頭的朋友們,推薦你們吃吃看唷。
這家店幾乎都沒地雷的什麼都好吃,什麼都想吃吃看,可惜胃容量有限,下次再多點幾樣吃吃,這家店不愧是受肯定的老店,傳統的古早味徹底征服噢北編的胃啊。 |
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