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跟著日本美食網站來到這家おんのじ還滿開心的,目前おんのじ在東北有其他分店,這一家是本店,是當地相當具有人氣的拉麵店,除了嘉一以外這一家讓我最感到興趣,每到一個地方我最愛探訪的就是拉麵店,外表看起來相當花俏。
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裡面有板前桌跟一般的多人用餐桌,我們去的時間已經是晚上10點多了,但是還是看到滿滿的人潮真的還滿誇張的,是非常標準的日本深夜拉麵店,就是男人下班應酬完要回家前都一定會再吃上一碗拉麵的聚集地。 |
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牆上掛了很多簽名,分別是日本名人跟電視節目來採訪的時候收集的。 |
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一樣是使用票卷機先買好要吃的拉麵,先跟大家報告一下,這邊吃的拉麵選項有點複雜,品項多以外,要把票卷給店員的時候又是一輪花費不少的溝通。 |
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看到它們家的票眷好大一張,因為甚麼都要親自選擇過。 |
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這邊不只可以選麵條粗線根軟硬度以外,重點連麵的溫度也可以自己挑選,真的還滿妙的,只能說日本美食真的無極限,連拉麵都可以做成冰拉麵,真的相當的特別。 |
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其實這一碗麵並不是他們家的招牌,是我個人覺得還滿有趣才點的,吃過日本拉麵店也上百家了,第一次看到這樣的麵,加上他們家幾乎各種湯頭都有,各種湯頭都有人推薦,加上是冷肉的關係,所以夏天吃起來非常爽口。 |
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看到這一堆肉就知道為什麼他們家那麼受歡迎了,它們家的份量都非常的足,這麼多肉才賣880日幣真的太划算了。 |
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叉燒吃起來感覺像是先冰鎮過的,淋上芝麻跟醬料還滿好吃的,開胃又順口,第一次在日本吃到這樣的冰鎮叉燒頗為特別。 |
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麵條拌開後感覺有點像涼麵,麵條本身滿有彈性的帶點咬勁,整體吃起來有點像是麻醬涼麵的感覺,調味還滿重的,如果喜歡嘗鮮的朋友倒是滿推薦的。 |
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魚介湯頭放在桌偏粗的太麵是店家自己製作的,麵的份量十足,照片上的我們已經是點小碗的,這邊加麵是不用錢的,即使小碗的麵量看起來還是滿驚人的上就可以聞到她的濃郁香氣了。 |
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除了糖心蛋以外還有一大片厚叉燒,已沾面來說她的配料算是超級豐富的,因為不只這一些,果然是大碗滿意XD |
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連豆芽菜夾起來都感覺是麵條的感覺,真的超大份量,據說他們另一個招牌是蔬菜麵,蔬菜也是堆到一個驚人的地步,下次有機會再來點一下蔬菜麵好了。 |
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沾麵的吸附了滿滿的濃厚魚介吃起來真的超濃,它們家的魚介比一般的沾麵口味更重了許多,我大概吃半碗就喝到半壺水了,麵條的口感是我喜歡的,真的很不賴。 |
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就連我們吃完要離開的時候店內還是滿滿的人潮,大部分都是男生居多,應該說全部都是男生為主,而且大部分都是年輕人非常熱鬧,但是我覺得最主要的原因還是他們家的CP值很高份量又多,所以在當地非常受歡迎。
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