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這家不起眼的小店,位於在台北市芝山捷運站旁,
是內行人帶我們來的,不只是外面標榜著越南美食館。
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裡面的服務人員到老闆娘到廚師,
全部都是道道地地的越南人唷!!
但是都講的一口大家都聽的懂的國語XD |
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裡面座位數不是很多,
但是人潮來來往往幾乎很少有空桌,
如果不是識途老馬真的很難想像會找來這邊吃東南亞料理。
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店內販賣的所有物品都是從泰國進來的,
店家也標榜著店內全部的食材跟調味品也是原裝越南進口,
包準你可以在這裡吃到最道地的越南菜,
但是越南菜基本分成北越跟南越料理,
裡面的差異頗大,
寄得知前去越南玩真的對愛美食的人來說是一大享受,
遊艇餐廳搭著遊艇吃著晚餐,
滿滿一大桌海鮮料理及吃不完的美食,
這樣下來一桌家遊艇不到台幣五千,
一個人不到四百 |
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泰國的可口可樂,買了一罐回來當裝飾品一一
沒辦法,我就是那種大驚小怪的人,
出國一整個很興奮 |
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當天的戰力品,
很多人進來都沒有吃飯,或者看客滿,
就直接去櫃檯那邊泡麵一包一包的拿,
友人也是帶著滿滿的三大包要回家孝敬老婆,
當然我也不難免俗大驚小怪一下,
帶了兩大包回高雄,
也不想想行李都一堆了
這家不起眼的小店,位於在台北市芝山捷運站旁,是內行人帶我們來的,不只是外面標榜著越南美食館。裡面的服務人員到老闆娘到廚師,全部都是道道地地的越南人唷!!但是都講的一口大家都聽的懂的國語XD |
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卓越越南美食的菜單非常的清晰明瞭,
於是我們就馬上往菜單上瀏覽,
這家店沒有所謂的招牌,
因為後面都是選擇河粉跟米線,
河粉跟米線大概就是招牌了吧
現榨檸檬汁 $60 |
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無法評論,是我一直想點的,
不是不好喝,每個地區都有各自的咖啡文化,
基本上我對咖啡不是很懂,
但我個人不會喝咖啡來說,
我喝不習慣一一
乾拌牛肉(米線) $100 |
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我不得不老實說,
我真的吃不太習慣,
豐富的配料味道真的很五味雜陳,
雖然感覺很健康,
但有我個人最討厭的豆芽一一
每一口怎感覺都是吃到蔬菜,
米線又很容易夾斷,
且米線本身沒什麼味道,
需要每一口都搭配著碗裡面豐富的配菜,
非常清爽,
如果你喜歡吃肉的,就免點了一一
牛肉都是稍微川燙過,
粉紅粉紅,
非常好吃,唯一最滿足我的就是碗裡的肉了
涼扮豬頭皮 $100 |
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這道菜對我來說就很好吃了,
涼扮非常爽口,淡淡的檸檬香,豬頭皮脆口有嚼勁,
黃瓜絲水分與豬頭皮一起拌入,
真的是一口接一口阿,
酸甜又美味。
酸辣鮮蝦(米線) $100 |
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同行友人點的,看起來就很豐盛,
湯麵湯頭都是一樣的,
也是哭爸好喝的,
有點酸辣湯的感覺,
但比較清一點,入喉喉韻也非常的棒,
吃完後嘴巴還會有那個味道,
可以慢慢回味著XD
酸辣生牛肉(米線) $120 |
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摸摸點的,跟我的差別只在於乾麵跟湯麵,
早知道我就點湯麵了,
完全顛覆我一般在吃台灣麵店的守則,
湯麵還有放蕃茄熬湯,
喝起來真的不賴。
卓越春捲 $140 |
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這個就要好好的大力推薦一下了,
真的很好吃,連我那麼愛吃肉的人都連吃了兩個,
外面用非常有彈性的薄皮包裹著,
一口咬下非常的脆口且清爽,
蝦子的甜味與小黃瓜的水分,
青菜與裡面的碎肉(似乎是炸過的)
吃起來還有"ㄎㄠˊㄎㄠˊ"聲,
沾上特製沾醬一整個美味,
非常有飽足感。
回到高雄後,泡麵種類非常的多,
每種口味也都很特別,
後來變成每次去台北都會繞過去補一下貨,
爾偶吃膩了台灣泡麵,
吃吃越南泡麵湯頭完全不一樣,
但是老實說,
味道真的還不錯,
但是我大概不會再去用餐了(去也只是買泡麵),
因為米線跟河粉真的不合我胃口阿
但是喜歡東南亞料理的人真的可以去嘗試看看唷!!。 |
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