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甜點在台灣人的心目中也算得上是熱銷產品,尤其是萬年不敗款的瑞士卷,
我幾乎從小到大都有它的蹤影,在任何的場合都能看見他,吃了那麼多年的瑞士卷,
從早期最單純的海綿瑞士卷到近期各種口味紛紛出籠,一年吃下來的新口味,
能被讚賞的寥寥無幾。
今天就跟大家分享一下口味真的頗為不錯的瑞士卷,除了不添加防腐劑更健康以外,
Mucho 慕求冬虫夏草更是把老祖先的養生聖品冬虫夏草添加到了瑞士卷,
讓一般人覺得只有熱量的甜點多了幾分健康概念。
Mucho 慕求冬虫夏草新鮮生產的瑞士卷都是採用日本進口麵粉與有無毒機雞蛋,
手作鮮奶油及與珍奇逸品冬虫夏草,而且都是用全株冬虫夏草,這個本可下的重了,
但是價位卻是非常的親民。 |
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打開包裝就會看到非常典雅的介紹書,裡面記載的非常的詳細,
DM做的質感也非常的好。 |
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這次收到的蛋糕有兩種口味,原味跟巧克力兩種經典不敗款,
撕開外膜還滿簡單的,以前的瑞士卷外膜通常會黏著瑞士卷的外皮,
有時候拿出來見客,結果撕的亂七八糟挺丟人的,幸好Mucho 慕求冬虫夏草瑞士卷沒有這樣的困擾。 |
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本來以為添加了冬虫夏草口味會有所改變,甚至心理面會感覺怪怪的,但是吃了一口後,
其實一點都沒有想像中的怪味道,非常的好吃,口感非常的綿密鬆軟,
濃郁的蛋香跟奶油香讓我們欲罷不能啊!!!!
重點原味吃起來一點都不會覺得膩口,以前很多瑞士卷吃了兩片後就覺得非常的膩口了,
甚至會覺得過噁,但是Mucho 慕求冬虫夏草瑞士卷一點都不會耶,非常的滑順好入口~
Mucho 慕求冬虫夏草瑞士卷(巧克力) $280 |
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另外一種口味就是萬年不敗款的巧克力口味,因為有了原味的經驗了,
所以也不多去想像冬蟲夏草搭配巧克力的味道了,因為味道基本上是不會改變的 |
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入口鬆軟綿密的口感依然不變,不同的是入口那濃濃的巧克力香,
軟綿滑口的巧克力鮮奶油令人愛不釋手。 |
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